Buche डे Noel

Buche डे Noel
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बुचे डे नोएल को आजमाएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.37 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 31g वसा की, और कुल का 601 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 59 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रम, अंडे की जर्दी, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Bûche de नोएल, Buche डे Noel, तथा Buche डे Noel समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 10 से 15 इंच जेली रोल पैन, मक्खन और मक्खन चर्मपत्र के साथ लाइन में खड़ा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
1
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में अंडे की सफेदी और चीनी को एक साथ फेंट लें । कटोरे को उबलते पानी के ऊपर सेट करें और धीरे से तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए और अंडे की सफेदी गर्म न हो जाए । कटोरे को मिक्सर में संलग्न करें और ठंडा होने तक मध्यम गति पर व्हिस्क के साथ कोड़ा । पैडल पर स्विच करें और नरम मक्खन में फेंटें और बटरक्रीम के चिकना होने तक फेंटते रहें । शराब में इंस्टेंट कॉफी घोलें और बटरक्रीम में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप प्रून बेबी फूड1/2 कप प्रून बेबी फूड
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
जेनोइस परत को पलट दें और कागज को छील लें । कागज के एक ताजा टुकड़े पर पलटना ।
3
प्रसार परत के साथ आधा buttercream. केक को एक तंग सिलेंडर में रोल करने में आपकी मदद करने के लिए कागज का उपयोग करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
4
बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और कम से कम 30 मिनट या सेट होने तक सर्द करें । बचे हुए बटरक्रीम को बुचे के बाहर के लिए सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1
इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में बादाम का पेस्ट और 1 कप चीनी मिलाएं और कम गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी लगभग अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का पेस्टबादाम का पेस्ट
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
शेष 1 कप चीनी जोड़ें और मिश्रण जब तक मिश्रण ठीक टुकड़ों जैसा दिखता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
3
आधा कॉर्न सिरप डालें, फिर तब तक मिलाते रहें जब तक कि निचोड़ने पर थोड़ा सा मार्जिपन एक साथ न हो जाए, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त कॉर्न सिरप को एक बार में थोड़ा सा मिला दें; कटोरे में मार्जिपन अभी भी कुरकुरे दिखाई देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनीमिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी
मार्जिपनमार्जिपन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
मार्जिपन को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जिपनमार्जिपन
1
मार्जिपन के 1/3 को 6 इंच लंबे सिलेंडर में रोल करें और 1 इंच की लंबाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जिपनमार्जिपन
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
2
गेंदों में आधी लंबाई रोल करें । मशरूम बनाने के लिए शेष बेलनाकार लंबाई (उपजी) को गेंदों (कैप) में दबाएं । कोको पाउडर के साथ धब्बा । होली के पत्ते बनाने के लिए: हरे रंग को 1/2 शेष मार्जिपन में गूंध लें और इसे एक लंबे सिलेंडर में रोल करें । एक चम्मच के पीछे से चपटा करें, फिर इसे एक स्पैटुला के साथ सतह से ढीला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
मार्जिपनमार्जिपन
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
3
पत्ते बनाने के लिए हीरे में काटें, या कटर का उपयोग करें ।
4
होली बेरीज बनाने के लिए: लाल रंग को मार्जिपन के एक छोटे टुकड़े में गूंध लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जिपनमार्जिपन
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ताकटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
5
छोटी गेंदों में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
6
पाइन शंकु बनाने के लिए, कोको पाउडर को शेष मार्जिपन में गूंध लें । आधे में विभाजित करें और 2 शंकु आकार में बनाएं । कैंची की एक जोड़ी के बिंदुओं के साथ शंकु के किनारों को स्लैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
मार्जिपनमार्जिपन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंचीरसोई कैंची
7
केक को खोल दें । विकर्ण पर छोरों को ट्रिम करें, प्रत्येक छोर से लगभग 2 इंच दूर कटौती शुरू करें । बड़े कटे हुए टुकड़े को बुचे पर ऊपर से लगभग 2/3 रखें । आरक्षित बटरक्रीम के साथ बुचे को कवर करें, जिससे प्रोट्रूइंग स्टंप के चारों ओर वक्र होना सुनिश्चित हो । छाल के सदृश एक कांटा या सजाने वाली कंघी के साथ बटरक्रीम को स्ट्रीक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बार्कबार्क
8
बुचे को एक थाली में स्थानांतरित करें और मार्जिपन से सजाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जिपनमार्जिपन
9
हलवाई की चीनी "बर्फ" के साथ थाली और बुचे को संयम से छिड़कें । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
10
भंडारण: शांत कमरे के तापमान पर रखें । बचे हुए को शिथिल रूप से कवर करें और कमरे के तापमान पर रखें ।
11
ओवन के बीच में रैक सेट करें और 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
पानी के साथ एक मध्यम सॉस पैन को आधा भरें और इसे उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी कम करें ताकि पानी उबल रहा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
13
एक भारी शुल्क वाले मिक्सर के कटोरे में अंडे, यॉल्क्स, नमक और चीनी को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध1/2 (12 द्रव औंस) कैन वाष्पित दूध
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
14
उबलते पानी के पैन के ऊपर रखें और धीरे से फेंटें जब तक कि मिश्रण सिर्फ गुनगुना न हो जाए, लगभग 100 डिग्री (अपनी उंगली से परीक्षण करें) । कटोरे को मिक्सर में संलग्न करें और व्हिस्क अटैचमेंट के साथ, मध्यम-उच्च गति पर कोड़ा जब तक कि अंडे का मिश्रण ठंडा न हो जाए (बताने के लिए कटोरे के बाहर स्पर्श करें) और मात्रा में तीन गुना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
15
जबकि अंडे कोड़े मार रहे हैं, आटा, कॉर्नस्टार्च और कोको को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
16
फेंटे हुए अंडे के ऊपर आटे के मिश्रण का 1/3 भाग छान लें । आटे के मिश्रण को मोड़ने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें, आटा मिश्रण को वहां जमा होने और गांठ बनाने से रोकने के लिए बल्लेबाज के माध्यम से हर पास पर कटोरे के नीचे तक सभी तरह से परिमार्जन करना सुनिश्चित करें । आटे के मिश्रण के एक और 1/3 के साथ दोहराएं और अंत में शेष के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
17
बैटर को तैयार पैन में खुरचें और ऊपर से चिकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
18
लगभग 10 से 12 मिनट के लिए या अच्छी तरह से उठने तक, गहरे और स्पर्श करने के लिए दृढ़ होने तक जेनोइस को बेक करें । (सुनिश्चित करें कि केक ओवरबेक नहीं करता है और बहुत सूखा हो जाता है, या इसे रोल करना मुश्किल होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
19
पैन के किनारों से केक को ढीला करने के लिए एक छोटे पारिंग चाकू का उपयोग करें । केक को एक रैक पर उल्टा करें और केक को कागज पर दाईं ओर ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
20
केक ठंडा होने पर पेपर निकाल लें ।
21
भंडारण: प्लास्टिक रैप में लपेटें और कई दिनों के लिए सर्द करें, या एक महीने तक डबल-रैप और फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोalkalized (डच) की प्रक्रिया कोकोalkalized (डच) की प्रक्रिया कोको227हैबेनेरो मिर्चबादाम का पेस्टबादाम का पेस्ट791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेक का आटा (सूखे-माप कप में चम्मच आटा और स्तर बंद)केक का आटा (सूखे-माप कप में चम्मच आटा और स्तर बंद)12झींगा और शिरायुक्तकोको पाउडरकोको पाउडर4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी12झींगा और शिरायुक्तकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेलाइट कॉर्न सिरपलाइट कॉर्न सिरप791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर4largesकम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक3largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी3largesलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस12झींगा और शिरायुक्तलाल और हरा तरल खाद्य रंगलाल और हरा तरल खाद्य रंग2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेतत्काल एस्प्रेसो पाउडरतत्काल एस्प्रेसो पाउडर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरम या ब्रांडीरम या ब्रांडी1चुटकीचुटकी नमकचुटकी नमक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और24क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(3 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, नरम(3 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, नरम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 59 मिनट
सर्विंग्स12
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