Caprese Martinis
कैप्रिस मार्टिनिस सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 0g वसा की, और कुल का 179 कैलोरी. यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.42 प्रति सेवारत. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 9 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, तुलसी, अंगूर टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो Insalata caprese सभी'americana (अमेरिकी-शैली Caprese सलाद), अंजीर Martinis, तथा पागल Martinis (नहीं!) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टमाटर के स्लाइस को एक बड़े कांच के कंटेनर या घड़े में डालें ।
वोदका जोड़ें (सुनिश्चित करें कि यह टमाटर को कवर करता है) और नमक की एक चुटकी; कमरे के तापमान पर 6 से 12 घंटे तक जलसेक करें । वोदका तनाव, फिर सेवा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
इस बीच, एक कटार के साथ अंगूर टमाटर चुभन; एक कटोरे में बेलसमिक सिरका के साथ टॉस करें और कमरे के तापमान पर 4 घंटे मैरीनेट करें ।
सिरका को सुरक्षित रखते हुए अंगूर टमाटर को सूखा लें । मध्यम गर्मी पर एक गैर-सक्रिय सॉस पैन में सिरका को उबाल लें । गर्मी कम करें और सिरप तक उबाल लें, लगभग 20 मिनट; ठंडा होने दें ।
प्रत्येक पेय के लिए, एक ठंडा मार्टिनी ग्लास के तल में कुछ बाल्समिक सिरप को बूंदा बांदी करें । एक कॉकटेल शेकर में टमाटर-संक्रमित वोदका के छींटे के साथ 2 से 3 तुलसी के पत्तों को मडल करें ।
एक और 1 1/2 औंस टमाटर-संक्रमित वोदका और 1 कप बर्फ जोड़ें; गिलास में हिलाएं और तनाव दें । कटार 2 मसालेदार अंगूर टमाटर, 2 तुलसी के पत्ते और एक कॉकटेल पिक पर एक मोज़ेरेला बॉल और मार्टिनी में सेट करें ।
चार्ल्स मास्टर्स द्वारा फोटो