Caramelized प्याज, Gorgonzola और अखरोट Focaccia

Caramelized प्याज, Gorgonzola और अखरोट Focaccia
कारमेलाइज्ड प्याज, गोरगोन्जोला, और अखरोट फ़ोकैसिया सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 156 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में नमक, आटा, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 17 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Cornmeal अखरोट के साथ Focaccia Concord अंगूर और Gorgonzola, Caramelized प्याज Focaccia, तथा Caramelized प्याज Focaccia.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
नमक जोड़ें; भंग करने के लिए हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
4
खमीर मिश्रण में 2 1/2 कप आटा जोड़ें, एक नरम आटा रूपों तक सरगर्मी करें । मुड़ें आटा बाहर एक floured सतह पर. चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
5
आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष 1/4 कप आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
6
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, लगभग 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
7
जबकि आटा उगता है, मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
8
प्याज जोड़ें; ढककर 30 मिनट या प्याज के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं । 5 से 10 मिनट तक या जब तक प्याज सुनहरा भूरा न हो जाए और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
पंच आटा नीचे । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित जेली-रोल पैन में पैट आटा । (यदि आटा खिंचाव का प्रतिरोध करता है, तो आगे बढ़ने से 5 मिनट पहले आराम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
पंचपंच
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
10
आटे पर समान रूप से प्याज फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
11
शीर्ष पर समान रूप से अखरोट और गोरगोन्जोला छिड़कें; कवर करें और 30 मिनट या आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GorgonzolaGorgonzola
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
12
ओवन को 400 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
13
400 पर 25 से 30 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
14
15 टुकड़ों में काटें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 17 मिनट
सर्विंग्स15
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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