Cassoulet के साथ सॉसेज

Cassoulet के साथ सॉसेज
सॉसेज के साथ कैसौलेट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 867 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 48g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई लौंग, चीनी, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी Twists एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे और 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो मांस और चिकन Cassoulet, स्मोक्ड सॉसेज Cassoulet, तथा भेड़ का बच्चा और मांस का Cassoulet समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीन्स को एक बड़े बर्तन में डालें और 2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें; उबाल लें और 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें, कवर करें और 1 घंटे खड़े रहें, फिर नाली । पूरे लौंग को प्याज के हिस्सों में चिपका दें; गाजर, अजवाइन और पैनकेटा के साथ बर्तन में जोड़ें । चीज़क्लोथ के एक टुकड़े में थाइम, अजमोद और बे पत्तियों को लपेटें, रसोई की सुतली के साथ टाई और बर्तन में जोड़ें; 1 इंच से पानी के साथ कवर करें । एक उबाल लाओ, गर्मी को मध्यम तक कम करें, कवर करें और 1 घंटे उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लौंगसाबुत लौंग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
1 चम्मच नमक जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
सेम में सॉसेज को घोंसला दें; यदि आवश्यक हो, तो कवर करने के लिए पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
लहसुन के सिर जोड़ें, कट-साइड नीचे । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि बीन्स नर्म न हो जाएं लेकिन फिर भी अपना आकार बनाए रखें, सॉसेज को आधा कर दें, 20 से 30 मिनट । उजागर करें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें; रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
6
इस बीच, मांस बनाएं: मेमने को चीनी, अजवायन, दालचीनी, जायफल, पिसी हुई लौंग, लाल मिर्च, 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक जैतून का तेल और नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ एक कटोरे में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन लौंगजमीन लौंग
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, मेमने को ब्राउन होने तक पकाएं, प्रति साइड लगभग 3 मिनट; एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
8
पैनसेटा को बर्तन में जोड़ें; कुक, सरगर्मी, जब तक वसा प्रस्तुत न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
प्याज और लहसुन डालें और हिलाते हुए, हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
10
टमाटर, वाइन, टमाटर का पेस्ट, पोर्सिनी और ऑरेंज जेस्ट डालें, फिर मेमने को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
11
चर्मपत्र कागज का एक दौर काट लें और सीधे मांस की सतह पर डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें, ढक्कन से ढक दें और मेमने के नरम होने तक, लगभग 2 घंटे तक पकाएँ । (एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
12
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें; रात भर ढककर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
सेम और भेड़ के बच्चे के मिश्रण से किसी भी वसा को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
14
बीन्स से सॉसेज और लहसुन के सिर निकालें । सॉसेज को टुकड़ों में काटें और उनकी खाल से लहसुन की लौंग निचोड़ें; एक तरफ सेट करें । सेम से जड़ी बूटी पाउच, गाजर, अजवाइन और प्याज के हिस्सों को त्यागें । मेमने से नारंगी उत्तेजकता को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
15
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, लगभग आधे बीन्स को एक बड़े डच ओवन में स्थानांतरित करें और भेड़ के बच्चे के साथ शीर्ष (सिर्फ सेम और भेड़ का बच्चा, तरल नहीं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
16
कटा हुआ सॉसेज और लहसुन लौंग जोड़ें, फिर शेष सेम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
17
मेमने के मिश्रण से सभी तरल में डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
18
यदि आवश्यक हो, तो कवर करने के लिए बीन खाना पकाने के तरल के लिए पर्याप्त जोड़ें ।
19
डच ओवन को मध्यम-धीमी आँच पर रखें और मिश्रण को लगभग 40 मिनट तक बिना ढके उबाल लें । ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
20
कैसौलेट पर छिड़कें, ओवन में स्थानांतरित करें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 घंटा, 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
21
परोसने से 15 मिनट पहले आराम करें ।
22
तस्वीर से चुनाव Poulos

सामग्री

3सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1किलोग्राममेमने या पोर्क कंधे का बोनलेस पैर, छंटनी और 1 1/2-इंच क्यूब्स में काट लेंमेमने या पोर्क कंधे का बोनलेस पैर, छंटनी और 1 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें397हैबेनेरो मिर्चपूरे सैन Marzano टमाटर, कुचलपूरे सैन Marzano टमाटर, कुचल4गाजर, आधा क्रॉसवर्डगाजर, आधा क्रॉसवर्ड0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2ओइनियनअजवाइन, आधा क्रॉसवर्डअजवाइन, आधा क्रॉसवर्ड454हैबेनेरो मिर्चसूखे महान उत्तरी सेम, ऊपर उठाया और rinsedसूखे महान उत्तरी सेम, ऊपर उठाया और rinsed1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 औंस (लगभग सूखे पोर्चानी मशरूम, rinsed1/2 औंस (लगभग सूखे पोर्चानी मशरूम, rinsed3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2प्रमुखोंलहसुन (unpeeled), शीर्ष 1/2 इंच के बिनालहसुन (unpeeled), शीर्ष 1/2 इंच के बिना4लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन लौंगजमीन लौंग680हैबेनेरो मिर्चमीठा इतालवी सॉसेज, एक कांटा के साथ चुभता हैमीठा इतालवी सॉसेज, एक कांटा के साथ चुभता है10जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटकोषेर नमककोषेर नमक10जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, आधाप्याज, आधा1वाइड स्ट्रिप ऑरेंज जेस्टवाइड स्ट्रिप ऑरेंज जेस्ट1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती113हैबेनेरो मिर्चpancetta, dicedpancetta, diced340हैबेनेरो मिर्चpancetta, dicedpancetta, diced3स्प्रिग्स1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcubed दिन पुराने जामन रोटीcubed दिन पुराने जामन रोटी2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ3स्प्रिग्स1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी