Crostini बगीचे के साथ प्यूरी और Parmigiano हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 312 कैलोरी. यह नुस्खा 25 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टेंडर बीन्स, बैगूएट, मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 43 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उद्यान प्यूरी Bruschetta, मटर प्यूरी, रॉकेट और ब्रॉड बीन्स के साथ क्रॉस्टिनी, तथा के साथ Crostini Tunan और सफेद सेम प्यूरी.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
मटर, शतावरी और हरी बीन्स डालें और चमकीले हरे और कुरकुरे होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । (यदि आप जमे हुए मटर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप उन्हें अंतिम कुछ मिनटों के दौरान, पिघलना करने के लिए फेंक सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
4
नाली, खाना पकाने को रोकने के लिए नमकीन बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें, और फिर से नाली । सब्जियों को फूड प्रोसेसर में रिकोटा, हरी प्याज का साग, तेल की एक बूंदा बांदी और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
ग्रीन्स
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीज
5
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
ब्रेड स्लाइस को जैतून के तेल के साथ 1 तरफ ब्रश करें और उन्हें बेकिंग शीट पर, तेल से सना हुआ पक्षों को ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
7
लगभग 10 मिनट तक हल्का ब्राउन और कुरकुरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
परोसने के लिए, प्यूरी को गर्म क्राउटन पर फैलाएं, और ऊपर से मुंडा पार्मिगियानो (सब्जी के छिलके से शेव करें) डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)