डीन के साथ फेटैट जज 6 सर्विंग्स के साथ एक डेयरी मुक्त रेसिपी है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 955 कैलोरी , 74 ग्राम प्रोटीन और 58 ग्राम वसा है । $3.2 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। Allrecipes की इस रेसिपी में नींबू का रस, पीटा फ्लैट ब्रेड, ब्राउन चावल और लहसुन की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 70% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको अन्य रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
डीया बनाने के लिए, जैलपीनो, लहसुन और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं। ढँककर और फ़्रीज़ में रखें जब तक परोसने के लिए तैयार नहीं हो जाता। इस मसालेदार स्वाद को पुलाव के किनारे पेश किया जाना चाहिए, ताकि आपके मेहमान अपने स्वाद में मसाला जोड़ सकें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 (7 इंच) पीटा फ्लैट ब्रेड
(7 इंच) पिटा फ्लैट ब्रेड
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
2
चिकन को डच ओवन में रखें और ढकने के लिए पर्याप्त पानी भरें; प्याज, 1 बड़ा चम्मच ऑलस्पाइस, तेजपत्ता, इलायची, मेंहदी, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
इलायची
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर मध्यम-धीमी आंच पर कम करें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
4
भूनने के लिए ओवन को पहले से गरम कर लीजिये.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
5
डच ओवन से चिकन के टुकड़े निकालें और बेकिंग शीट पर रखें; प्रत्येक टुकड़े पर नमक और काली मिर्च और बचा हुआ मसाला डालें। चिकन स्टॉक आरक्षित रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
कैनेलोनी के गोले
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
6
चिकन के टुकड़ों को ओवन के शीर्ष रैक पर तब तक भूनें जब तक कि चिकन कुरकुरा न हो जाए और सुनहरा भूरा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
7
पीटा ब्रेड को बड़े टुकड़ों में काटें, और टुकड़ों को एक कैसरोल डिश के तल पर परत में व्यवस्थित करें, फिर चावल को पीटा ब्रेड के ऊपर फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
8
बचे हुए स्टॉक के 4 कप पीटा और चावल के ऊपर डालें, स्टॉक में भीगने के लिए 5 मिनट तक खड़े रहने दें। यदि आवश्यक हो, तो डिश को नम बनाने के लिए अधिक स्टॉक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
9
चिकन को चावल के ऊपर रखें और पार्सले से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च