Floosh के भरवां गोभी
फ्लोश की भरवां गोभी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 7 सर्विंग्स बनाता है 231 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, जेली क्रैनबेरी सॉस, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गोभी रोल / Golabki / भरवां गोभी, भरवां गोभी, तथा भरवां पूरी गोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गोभी के सिर को एक अतिरिक्त बड़े बर्तन में रखें और पानी से ढक दें । स्टोव पर पानी उबाल लें । एक बार उबलने के बाद, ढककर 5 से 7 मिनट तक पकाएं, गोभी को कभी-कभी चिमटे या एक बड़े गर्मी प्रतिरोधी चम्मच के साथ घुमाएं, जब तक कि पत्तियां नरम, ढीली न हो जाएं और सिर से गिरना शुरू न हो जाएं ।
बर्तन को गर्मी से निकालें । गोभी के सिर और पत्तियों को बर्तन से सावधानी से हटा दें, इसे सूखा दें, और इसे ठंडा होने दें । इस बीच, सॉस और भरने को तैयार करें ।
एक बड़े कटोरे में प्याज, लहसुन, टर्की, केचप, टमाटर का पेस्ट और चीनी मिलाएं । मिश्रण समान रूप से संयुक्त होने तक अपने हाथों से गूंधें । एक तरफ सेट करें ।
क्रैनबेरी सॉस, जैम या प्रिजर्व, मारिनारा सॉस और नमक को एक बड़े गिलास मापने वाले कप में मिलाएं, और चिकना होने तक व्हिस्क या कांटा के साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बार जब गोभी को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो धीरे से 14 बड़े पत्ते हटा दें । (बाकी को दूसरे उपयोग के लिए रेफ्रिजरेट करें । )
गोभी को उबालने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले (खाली) अतिरिक्त-बड़े बर्तन को नॉनस्टिक स्प्रे से हल्के से छिड़क कर तैयार करें ।
एक सूखी सतह पर एक गोभी का पत्ता रखें और इसके केंद्र में भरने के 2 बड़े चम्मच चम्मच ।
फिलिंग को थोड़ा फैलाएं और गोभी को बुरिटो की तरह फिलिंग के चारों ओर रोल करें, पहले पक्षों को मोड़ें और फिर इसे नीचे से ऊपर रोल करें ।
इसे बर्तन में सीम-साइड नीचे रखें । शेष 13 पत्तियों और शेष भरने के साथ दोहराएं, यदि आवश्यक हो, तो बर्तन में रोल को धीरे से ढेर करें ।
गोभी के रोल के ऊपर सॉस डालो, जितना संभव हो उतना उजागर गोभी को कवर करें ।
बर्तन को कवर करें और स्टोव के तापमान को कम गर्मी पर सेट करें । लगभग 1 घंटे तक पकाएं, जब तक कि फिलिंग पक न जाए ।
गोभी के रोल को धीरे से हटा दें और सॉस के साथ शीर्ष पर परोसें ।
गार्निश के साथ scallions, अगर आप की तरह!