Gingersnap Stackers
गिंगर्सनैप स्टैकर्स सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 297 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 44 सेंट खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. लच्छेदार कागज का मिश्रण, प्लस 4 बड़े चम्मच मक्खन, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बैंगन Stackers, ककड़ी Stackers, तथा बैंगन Stackers समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: लच्छेदार कागज प्लास्टिक की चादर
एक छोटे सॉस पैन में, कम गर्मी पर, मक्खन पिघलाएं । गुड़ और वेनिला में हिलाओ, फिर गर्मी से हटा दें, एक बड़े कटोरे में डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, मसाले और 1 कप चीनी निचोड़ें । कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक में हिलाओ।
एक छोटे कटोरे में अंडे को हल्के से मारो और ठंडा मक्खन-गुड़ मिश्रण में जोड़ें । आटे को गुड़ के मिश्रण में मोड़ो और अच्छी तरह से मिलाएं । आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और 20 से 25 मिनट तक ठंडा करें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक उथले कटोरे में शेष 1/4 कप चीनी डालें और एक तरफ सेट करें । आटा के 2 बड़े चम्मच लें और इसे एक गेंद में रोल करें, फिर चीनी में । बाकी के आटे के साथ दोहराएं ।
फ्लैट तक बेक करें और किनारों पर सूखने के लिए शुरू करें, लगभग 10 से 14 मिनट ।
एक सिलिकॉन बेकिंग मैट या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 8 के बैचों में सेंकना ।
एक ठंडा रैक पर निकालें। यह आगे किया जा सकता, ठंडा और कसकर कवर संग्रहीत.
आइसक्रीम पिंट्स से पैकेजिंग को काटें और आइसक्रीम को 1 इंच मोटी गोल में काटें । लच्छेदार कागज के 1 इंच के वर्ग पर 8 कुकी चेहरे को नीचे रखें और आइसक्रीम के साथ शीर्ष करें, कुकी के व्यास को जितना संभव हो उतना करीब से मिलान करें, यदि आवश्यक हो तो ट्रिम करें । एक और कुकी के साथ शीर्ष, स्टैक के चारों ओर लच्छेदार कागज का सामना करें और लपेटें, और फिर प्लास्टिक की चादर के टुकड़े के साथ कसकर लपेटें । दोहराएं, तैयार स्टैकर्स को फ्रीजर में रखकर वे पूरा हो गए हैं ।
उन्हें 30 मिनट के लिए जमने दें और परोसने के लिए रैपिंग हटा दें ।