P. R. Pernil

P. R. Pernil
P. R. Pernil है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 1834 कैलोरी, 73g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.42 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 13 घंटे और 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे का रस, सिरका, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Pernil Asado, लहसुन-भुना हुआ सूअर का मांस (पर्निल), तथा क्यूबा भुना हुआ सूअर का मांस पैर: पर्निल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े कटोरे में, 1/4 कप संतरे के रस को सिरका, जैतून का तेल, लहसुन, लाल मिर्च, अजवायन, जीरा, एंको मिर्च पाउडर, काली मिर्च और 1 चम्मच नमक के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
काली मिर्चकाली मिर्च
संतरे का रससंतरे का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
अजवायनअजवायन
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
जीराजीरा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
पोर्क शोल्डर को धोएं और मीट को पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
4
कटिंग बोर्ड पर कंधे, वसा की तरफ ऊपर रखें । वसा को एक टुकड़े में छोड़कर 1 छोर पर संलग्न करें, कंधे से वसा की परत को हटाने के लिए चाकू का उपयोग करें, इसे मांस को प्रकट करने के लिए एक किताब की तरह खोलें । फिर, चाकू का उपयोग सभी पक्षों पर मांस में 1 इंच गहरे छेद करने के लिए करें । मसाले के पेस्ट को कंधे के चारों ओर रगड़ें, इसे पंचर में काम करें । वसा को उसकी मूल स्थिति में वापस लौटाएं । विकर्ण कटौती के साथ वसा स्कोर करें और वसा के दोनों किनारों पर शेष नमक छिड़कें । कंधे को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और इसे 8 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला पेस्टमसाला पेस्ट
मांसमांस
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
चाकूचाकू
5
खाना पकाने शुरू करने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से पोर्क निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
6
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
बचे हुए संतरे के रस को रोस्टिंग पैन में डालें । पोर्क को प्लास्टिक से खोल दें और इसे पैन में डालें, वसा की तरफ । रोस्ट, खुला, 30 मिनट के लिए, फिर ओवन के तापमान को 300 डिग्री एफ तक कम करें 3 घंटे और 45 मिनट के लिए भूनें । यदि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान संतरे का रस सूख जाता है, तो अधिक रस या पानी में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे का रससंतरे का रस
रसरस
पानीपानी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
ओवनओवन
8
जब पोर्क का आंतरिक तापमान तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 185 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाए तो परोसें । मांस को एक कांटा की चुभन के साथ दूर खींचना चाहिए और त्वचा खस्ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
9
मांस को ओवन से एक कटिंग बोर्ड में निकालें और परोसने से पहले, एल्यूमीनियम पन्नी के एक तम्बू के नीचे 20 मिनट के लिए आराम दें । मांस को स्लाइस करें, इसे एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
ओवनओवन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार13 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
21 तनाव-ख़त्म करने वाली रेसिपी आज रात आपका मूड बूस्ट करने के लिए
21 तनाव-ख़त्म करने वाली रेसिपी आज रात आपका मूड बूस्ट करने के लिए
18 भोजन बनाने के लिए जब आप खाना पकाने का मन नहीं करते हैं
18 भोजन बनाने के लिए जब आप खाना पकाने का मन नहीं करते हैं
जब आप नहीं जानते कि रात के खाने के लिए क्या बनाना है, तो 17 नो-फस आइडिया
जब आप नहीं जानते कि रात के खाने के लिए क्या बनाना है, तो 17 नो-फस आइडिया
वास्तविक जीवन में स्वस्थ भोजन के लिए 15 सरल रात्रिभोज विचार
वास्तविक जीवन में स्वस्थ भोजन के लिए 15 सरल रात्रिभोज विचार
15 शीतकालीन सब्जियां जो आपके लिए गंभीर रूप से अच्छी हैं I
15 शीतकालीन सब्जियां जो आपके लिए गंभीर रूप से अच्छी हैं I
पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई खाद्य पदार्थ
पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई खाद्य पदार्थ
पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक भूमध्य खाद्य पदार्थ
पारंपरिक भूमध्य खाद्य पदार्थ
मौसमी जनवरी फूड्स और उनके साथ क्या पकाना है
मौसमी जनवरी फूड्स और उनके साथ क्या पकाना है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन