Profiteroles के साथ आइसक्रीम और कारमेल सॉस

Profiteroles के साथ आइसक्रीम और कारमेल सॉस
आइसक्रीम और कारमेल सॉस के साथ मुनाफाखोरी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 927 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 52 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, पानी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो Profiteroles कारमेल सॉस के साथ, गर्म कारमेल सॉस के साथ अशुद्ध मुनाफाखोर, तथा Profiteroles के साथ चॉकलेट सॉस और आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: एक बड़ा पेस्ट्री बैग एक बड़ा सादा टिप, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर एक पैडल अटैचमेंट, एक पेस्ट्री ब्रश से सुसज्जित है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई300 ग्राम (11 औंस) मिल्क चॉकलेट, समान रूप से कटी हुई
2
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
एक भारी 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में पानी, मक्खन और नमक डालें । मक्खन को पिघलाने के लिए, कभी-कभी हिलाते हुए, तेज़ आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
पैन को आंच से उतारें और एक साथ मैदा डालें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ जब तक आटा एक साथ एक गेंद बनाने के लिए नहीं आता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
5
पैन को मध्यम आँच पर रखें और लगातार तब तक फेंटें जब तक कि आटा पैन के किनारों से लगभग 4 मिनट तक दूर न आ जाए । इसे जलने न दें । पैन के नीचे एक फिल्म बन सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6
आटे को पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
7
एक बार में अंडे 1 डालें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें और तेज गति से आटे को 4 मिनट तक फेंटते रहें । आटा महसूस करें: यह पहले चिपचिपा होना चाहिए और फिर चिकना और चमकदार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन को लाइन करें, और कागज के कोनों को नीचे चिपकाने के लिए थोड़ा सा आटा का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
9
आटे को एक बड़े सिरे से लगे पाइपिंग बैग में स्थानांतरित करें । चर्मपत्र कागज पर लगभग 1 इंच की दूरी पर 2 इंच की गेंदों में आटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
10
15 मिनट के लिए सेंकना; फिर ट्रे को घुमाएं और ओवन का तापमान 350 डिग्री एफ तक कम करें । 10 मिनट तक सेंकना जारी रखें । ओवन को बंद कर दें, जिससे दरवाजा थोड़ा खुला रह जाए ताकि प्रोफाइलर ओवन में ठंडा हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
11
इकट्ठा करने के लिए, दाँतेदार चाकू का उपयोग करके मुनाफाखोरों को 1/2 में काटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
12
प्रॉफिटरोल के बॉटन 1/2 पर आइसक्रीम का एक स्कूप रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ1 हीथ कैंडी बार (1.4 औंस), कुचला हुआ
13
शीर्ष पर रखो और कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
14
मध्यम आँच पर 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में चीनी और पानी डालें । चीनी को घोलने के लिए एक या दो बार हिलाएं । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और पैन के किनारे बनने वाली किसी भी क्रिस्टलीकृत चीनी को ब्रश करने के लिए ठंडे पानी में डूबा हुआ पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
15
मिश्रण को उबलने दें और लगभग 5 से 7 मिनट तक एम्बर होने तक कैरामेलाइज़ करें ।
16
गर्मी से निकालें और क्रीम को बहुत धीरे से फेंटें । मक्खन में हिलाओ। परोसने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंगर्मी
पत्रिका
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