Provençale आलू Gratin
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए प्रोवेनकेल आलू की चटनी को आजमाएं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 65 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 94 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। मेरी रेसिपी की इस रेसिपी में असियागो चीज़, प्याज, बेर टमाटर और जैतून की आवश्यकता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 33 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे Gratin Dauphinois (आलू Gratin), ऋषि-स्वाद Gratin Dauphinois के साथ आलू, मीठे आलू और P, तथा हैम 'एन' आलू Au Gratin.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
8 इंच के बेकिंग डिश के तल में एक तिहाई आलू के स्लाइस या कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 2-क्वार्ट पुलाव की व्यवस्था करें । आलू के ऊपर 1/3 कप टमाटर के स्लाइस, 1/3 कप प्याज के स्लाइस, 1 बड़ा चम्मच तुलसी, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें । नमक और काली मिर्च को छोड़कर परतों को दोहराएं, और शीर्ष परत पर कटा हुआ पका हुआ जैतून छिड़कें ।
शोरबा और तेल मिलाएं, और आलू के ऊपर बूंदा बांदी करें । पन्नी के साथ कवर और 400 पर 40 मिनट के लिए सेंकना । उजागर करें, और 25 मिनट या आलू के नरम होने तक बेक करें ।
असियागो चीज़ के साथ आलू छिड़कें, और 3 मिनट या पनीर पिघलने तक बेक करें ।
नोट: यह रेसिपी 4 अलग-अलग ग्रैटिन व्यंजनों में भी तैयार की जा सकती है । बेकिंग का समय समान होगा ।