Ratatouille तीखा के साथ Caramelized प्याज-टमाटर जाम

Ratatouille तीखा के साथ Caramelized प्याज-टमाटर जाम
यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.87 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 467 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑलस्पाइस, जापानी बैंगन, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अंगूर टमाटर, Caramelized प्याज और Feta तीखा, Caramelized प्याज, तोरी, टमाटर और मशरूम तीखा, तथा Caramelized प्याज तीखा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक ढक्कन के साथ एक उच्च पक्षीय सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
प्याज़ डालें, नमक डालें, ढककर लगभग 10 मिनट तक गलने और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3
ढक्कन हटा दें और प्याज को सुनहरा और कैरामेलाइज़्ड होने तक पकाएँ, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
लहसुन में हिलाओ और 1 से 2 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
टमाटर जोड़ें और एक अतिरिक्त 10 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
शेष सामग्री जोड़ें, मिश्रण को उबाल लें और फिर गर्मी को उबाल लें । लगातार हिलाते हुए, टमाटर के टूटने तक पकाएं और जैम गाढ़ा हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
जामजाम

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोCaramelized प्याज-टमाटर जामCaramelized प्याज-टमाटर जाम1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेchipotle पाउडरchipotle पाउडर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रम्बल बकरी पनीरक्रम्बल बकरी पनीर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1जापानी बैंगन, मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटा कटा हुआजापानी बैंगन, मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटा कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन3हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन, विभाजितकटा हुआ ताजा अजवायन, विभाजित1शीटजमे हुए पफ पेस्ट्री thawed, जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed,12 भुना हुआ लाल मिर्च, जुलिएन2 भुना हुआ लाल मिर्च, जुलिएन1केजीएस10 रोमा टमाटर, कोर, बीज और मोटे तौर पर कटा हुआ (लगभग10 रोमा टमाटर, कोर, बीज और मोटे तौर पर कटा हुआ (लगभग3रोमा टमाटर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटारोमा टमाटर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटा2Vidalia प्याज, बारीकी कटा हुआVidalia प्याज, बारीकी कटा हुआ1पीला स्क्वैश, मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटा कटा हुआपीला स्क्वैश, मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटा कटा हुआ1तोरी, एक मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटी कटा हुआतोरी, एक मैंडोलिन पर 1/4 इंच मोटी कटा हुआ

अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी

फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । आप की कोशिश कर सकते Chateau Pindefleurs सेंट Emilion में बोर्डो. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो
Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो
जटिल सुगंध पूरी तरह से पके लाल जामुन के लंबे समय तक चलने वाले स्पर्शों द्वारा छिद्रित होती है । एक युवा शराब के रूप में नशे में, शैटॉ पिंडफ्लर्स अपने ताजे फल को खिलने की अनुमति देता है । एक तहखाने में रखा गया, यह मुंह में एक लंबे और रेशमी स्वाद को अनियंत्रित करता है, सेंट-एमिलियन के ग्रैंड्स क्रूस का निशान । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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