Ricotta, पेकोरिनो और एक प्रकार का पनीर रैवियोली

Ricotta, पेकोरिनो और एक प्रकार का पनीर रैवियोली
रिकोटा, पेकोरिनो और परमेसन रैवियोली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 698 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 8 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास ऋषि, समुद्री नमक और काली मिर्च, मजबूत पास्ता आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और रिकोटा रैवियोली ताजा केकड़े और परमेसन के साथ शतावरी और टमाटर सॉस के साथ सबसे ऊपर है, रैवियोली के साथ Arugula & Pecorino, तथा अखरोट और मार्जोरम के साथ पेकोरिनो रैवियोली.

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में अंडे और आटे को प्लॉन करके पास्ता बनाएं, इसे चालू करें और 30 सेकंड के भीतर यह चबाने वाले ब्रेड क्रम्ब्स जैसा दिखना चाहिए । ये आटे की बड़ी गेंदों में एक साथ आने लगेंगे । आटा बाहर निकालें और 2 मिनट के लिए या चिकनी, रेशमी और लोचदार तक हाथ से काम करें । प्लास्टिक में लपेटें और रेफ्रिजरेटर में आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
मसाला की जाँच करते हुए, पूरे मार्जोरम के पत्तों को छोड़कर सब कुछ मिलाकर फिलिंग तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मरजोरममरजोरम
3
पास्ता के टुकड़ों को काट लें और हल्के फुल्के साफ काम की सतह पर लगभग 1 मिमी मोटी रोल करें, फिर लगभग 14 सेमी 14 सेमी (6 इंच 6 इंच) के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
4
1 तरफ भरने का एक अच्छा ढेर चम्मच रखें, फिर एक साफ पेस्ट्री ब्रश और थोड़ा पानी का उपयोग करके, हल्के से लेकिन समान रूप से पास्ता को ब्रश करें । भरने के ऊपर पास्ता के 1 तरफ पिंच करें ताकि यह एक पार्सल बना सके, फिर अपने अंगूठे या अपनी हथेली के आधार के साथ धीरे से पास्ता को भरने के चारों ओर थपथपाएं । (रैवियोली के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे पूरी तरह से सील कर दिया जाना चाहिए, इसलिए यदि कोई रिप्स हैं, तो उन्हें चक दें । ) रैवियोली को चाकू या क्रिंकली कटर से आकार में काटें और काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
5
रैवियोली को नमकीन, धीरे से उबलते पानी में 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
6
इस बीच, जैतून के तेल में मार्जोरम के पत्तों और ऋषि के पत्तों को कुरकुरा होने तक भूनें, फिर रसोई के कागज पर सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मरजोरममरजोरम
7
पकी हुई रैवियोली को गर्म छोटे फ्राइंग पैन में डालें, थोड़ा सा खाना पकाने का पानी और कसा हुआ पेकोरिनो का एक और बड़ा चम्मच डालें और टॉस करें । परोसने के लिए, रैवियोली को एक डिश में चम्मच से डालें, ऊपर से कुछ कुरकुरी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें, और खत्म करने के लिए परमेसन की एक और झंझरी और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
PecorinoPecorino
रैवियोलीरैवियोली
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 8 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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