Tilapia के साथ खट्टे Bagna पुच्छ
Tilapia के साथ खट्टे Bagna Caudan है लस नि: शुल्क, आदि, और pescatarian 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 263 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 3.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नारंगी उत्तेजकता, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं साइट्रस बगना कौडा के साथ जले हुए शतावरी, Bagna पुच्छ, तथा Bagna पुच्छ.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मक्खन और 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल को एक भारी मध्यम सॉस पैन में धीमी से मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए, बार-बार हिलाते रहें ।
एंकोवीज़ डालें और एंकोवीज़ के घुलने तक, लगभग 2 मिनट तक मिलाएँ ।
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें । संतरे का रस, तुलसी, और नींबू और संतरे के छिलके में हिलाओ । सॉस को स्वादानुसार, नमक के साथ सीज़न करें ।
बगना कौडा सॉस 1 दिन पहले बनाया जा सकता है । ठंडा करें, फिर ढक दें और ठंडा करें । Rewarm उपयोग करने से पहले ।
इस बीच, ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें और शेष 2 चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ मछली के दोनों किनारों को ब्रश करें । 2 बैचों में काम करते हुए, मछली को केंद्र में अपारदर्शी होने तक भूनें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
मछली को थाली में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ कवर करें और मछली के दूसरे बैच को पकाते समय ओवन में गर्म रखें ।
मछली के ऊपर और चारों ओर सॉस छिड़कें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए Tilapia. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.