Tortellini Carbonara
टोर्टेलिनी कार्बनारा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 512 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मक्खन, प्याज, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान Peasy स्ट्रॉबेरी खाने के बाद मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 18 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Tortellini Carbonara, Tortellini पास्ता Carbonara, तथा आसान Tortellini Carbonara.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । प्याज और हैम में हिलाओ और 5 मिनट के लिए या प्याज के पारभासी होने तक भूनें ।
आधा-आधा और पनीर में डालें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि सॉस गाढ़ा और बुलबुला न होने लगे । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उबाल लें ।
जोड़ें tortellini और पकाने के लिए वांछित doneness, या पैकेज के निर्देशों के अनुसार.
खाना पकाने के अंतिम मिनट में मटर को उबलते टोटेलिनी में जोड़ें ।
सभी पानी से निकालें और हैम और सॉस मिश्रण के साथ टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva. इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।