Tortilla पिज्जा
टॉर्टिला पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 94 ग्राम प्रोटीन, 53 ग्राम वसा, और कुल का 1023 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में क्रीम, मिर्च, गर्म सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो इतालवी Tortilla पिज्जा, Tortilla के फल के साथ पिज्जा, तथा BBQ चिकन Tortilla पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 8 लकड़ी या पदक कटार (फजीता कटार के लिए)
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
टॉर्टिला को 2 बेकिंग शीट पर रखें । कटा हुआ टमाटर के साथ प्रत्येक टॉर्टिला शीर्ष । बचे हुए फजीता कटार से गोमांस और सब्जियों को विभाजित करेंटोर्टिलस के ऊपर ।
पनीर को ऊपर से समान रूप से छिड़कें और ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल और सुनहरा न हो जाए और टॉर्टिला क्रिस्पी न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
व्यंजन परोसने और परोसने के लिए स्थानांतरण ।
एक बड़े शोधनीय बैग में, चूने का रस, लहसुन, गर्म सॉस, कैनोला तेल और मिर्च पाउडर मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मैरिनेड का 1 बड़ा चम्मच निकालें और एक तरफ सेट करें ।
मिर्च और प्याज को एक इंच चौकोर टुकड़ों में काट लें ।
बैग में मैरिनेड के साथ रखें । मांस को अनाज के खिलाफ पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस करें और मैरिनेड और सब्जियों के साथ बैग में डालें और मैरिनेड के साथ सब कुछ कोट करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं ।
बैग को एक बड़े कटोरे में रखें, जिसमें यह लीक हो और डेढ़ घंटे के लिए सर्द हो ।
खट्टा क्रीम और सर्द के साथ आरक्षित अचार मिलाएं ।
लकड़ी की कटार का उपयोग कर गोमांस और सब्जियों पर सूत्रण से पहले 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें ।
रेफ्रिजरेटर से मांस और सब्जियां निकालें और कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 30 मिनट । गोमांस और सब्जियों को कटार पर थ्रेड करें । प्रत्येक कटार को काली मिर्च और प्याज के 4 टुकड़े और गोमांस के 3 टुकड़े मिलना चाहिए, बारी-बारी से जब आप उन्हें कटार पर पिरोते हैं । मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल पर कटार को पकाएं जब तक कि मांस मध्यम दुर्लभ न हो, लगभग 3 से 4 मिनट एक तरफ ।
सुगंधित खट्टा क्रीम और सीताफल से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन