Tres Leche केक
Tres Leche केक एक शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 24g वसा की, और कुल का 452 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 70 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. 41 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, भारी क्रीम, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सबसे अच्छा Tres Leche केक, Tres Leche केक, तथा मैक्सिकन Tres Leche केक.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
केक के लिए: ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक 9 - बाय 13-इंच केक पैन को ग्रीस और मैदा करें ।
एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें ।
अंडे अलग करें । अंडे की जर्दी को 3/4 कप चीनी के साथ तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि यॉल्क्स हल्के पीले न हो जाएं । दूध और वेनिला में हिलाओ ।
आटे के मिश्रण के ऊपर अंडे की जर्दी का मिश्रण डालें और मिलाने तक बहुत धीरे से हिलाएं ।
नरम चोटियों के रूप में जब तक उच्च गति पर अंडे का सफेद मारो । मिक्सर के साथ, शेष 1/4 कप चीनी में डालें और तब तक फेंटें जब तक कि अंडे की सफेदी सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए । अंडे के सफेद मिश्रण को बैटर में बहुत धीरे से मोड़ें जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए । तैयार पैन में चम्मच और सतह से बाहर भी फैल गया ।
केक के पक जाने तक, 35 से 40 मिनट तक बेक करें । पैन में ठंडा होने दें, और फिर एक रिमेड प्लैटर पर (उल्टा) बारी करें ।
एक छोटे घड़े में भारी क्रीम, वाष्पित दूध और गाढ़ा दूध मिलाएं । एक कांटा के साथ केक की सतह को कई बार पियर्स करें ।
दूध के मिश्रण को ऊपर से बूंदा बांदी करें और केक को दूध के मिश्रण को बैठने और सोखने दें । केक को पूरी तरह से भिगोने की चिंता न करें! आप यही चाहते हैं ।
आइसिंग के लिए: चीनी के साथ क्रीम कोड़ा ।
इसे भीगे हुए केक के ऊपर और किनारों पर समान रूप से फैलाएं और मैराशिनो चेरी से सजाएं ।
परोसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें । कई घंटे ठीक है। कूलर केक, बेहतर!