अंगूर और सोप्रेसटा के साथ व्रेडे का ग्रिल्ड पिज्जा
अंगूर और सोप्रेसटा के साथ व्रेडे का ग्रिल्ड पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 542 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, चिव्स, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सक्रिय खमीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज इलायची लस मुक्त खमीर उठाया केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो सोप्रेसटा पिज्जा, बटरनट स्क्वैश-सोप्रेसटा पिज्जा, तथा शकरकंद, बाल्समिक प्याज और सोप्रेसटा पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, पानी को खमीर और 1 चम्मच आटे के साथ मिलाएं और घुलने तक खड़े रहने दें ।
चीनी और एक चुटकी नमक डालें और पर्याप्त मात्रा में मैदा डालकर सख्त आटा गूंथ लें । आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर खुरचें और चिकना होने तक गूंधें ।
आटे को हल्के तेल वाले कटोरे में डालें, ढक दें और एक गर्म, ड्राफ्ट-फ्री जगह पर उठने दें, जब तक कि थोक में दोगुना न हो जाए, 1 से 1 1/2 घंटे ।
एक ग्रिल लाइट; हल्के से तेल के साथ भट्ठी ब्रश । आटे को डिफ्लेट करें और इसे 4 गेंदों में बनाएं । एक आटे की सतह पर, प्रत्येक गेंद को 7 इंच के गोल में रोल करें ।
जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें ।
राउंड को ग्रिल में स्थानांतरित करें और मध्यम आग पर 2 मिनट के लिए, या जब तक कि बॉटम्स ब्राउन और कुरकुरा न हो जाएं, तब तक पकाएं । राउंड को पलटें और ऊपर से गोरगोन्जोला और सोप्रेसटा छिड़कें । पनीर के पिघलने और बॉटम्स के सुनहरे होने तक ही ग्रिल करें; जलने से बचने के लिए पिज्जा को आवश्यकतानुसार हिलाएं ।
पिज्जा को प्लेटों में स्थानांतरित करें और अंगूर और चिव्स के साथ शीर्ष करें ।