अंडा टार्ट्स द्वितीय
आपके पास कभी भी बहुत सारे मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एग टार्ट्स द्वितीय को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 136 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 22 परोसता है और प्रति सेवारत 14 सेंट खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 39 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में पानी, चीनी, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुर्तगाली अंडा कस्टर्ड टार्ट्स, मैक्सिकन अंडा पुलाव, तथा नाश्ता अंडा मफिन.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस)पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ मिलाएं । पेस्ट्री कटर के साथ मक्खन में ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए । एक छोटे कटोरे में, ठंडे पानी के साथ अंडे को हरा दें । नरम आटा बनाने के लिए अंडे के मिश्रण को आटे के मिश्रण में मिलाएं । प्लास्टिक के साथ लपेटें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
आटा को आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक आधे को 1/8 इंच की मोटाई में रोल करें। 3.5 इंच (8.5 सेंटीमीटर) घुमावदार गोल कुकी कटर का उपयोग करके, 22 राउंड काट लें । आटे को हल्के से ग्रीस किए हुए 3 इंच के टार्ट पैन में दबाएं ।
कम गर्मी पर सॉस पैन में, चीनी घुलने तक पानी और चीनी को हिलाएं । परिणामस्वरूप सिरप के 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच को मापें और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, वाष्पित दूध और वेनिला को मिलाएं । चिकनी जब तक मारो । सुरक्षित चाशनी में छान लें और अच्छी तरह मिला लें ।
तैयार तीखा गोले में डालो।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक या पेस्ट्री गोल्डन ब्राउन होने और फिलिंग सेट होने तक बेक करें ।