अखरोट की चटनी के साथ पास्ता
अखरोट की चटनी के साथ पास्ता आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 515 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. यदि आपके पास परमेसन, कोई भी फ्लैट शॉर्ट पास्ता, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो अखरोट की चटनी के साथ पास्ता, पास्ता के साथ Anchovy-अखरोट चटनी, तथा पास्ता के साथ Anchovy-अखरोट चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबालने के लिए पानी का एक बड़ा सॉस पैन डालें, और अखरोट को सूखे फ्राइंग पैन में तब तक टोस्ट करें जब तक कि वे अखरोट की सुगंध न बनने लगें ।
ब्रेड को प्याले में निकालिये और दूध से ढक दीजिये. अधिकांश टोस्टेड अखरोट (गार्निश के लिए लगभग 1 औंस) को लहसुन, दूध में भिगोए हुए ब्रेड और परमेसन के साथ एक ब्लेंडर में डालें । तब तक ब्लेंड करें जब तक यह चिकना और क्रीमी न हो जाए, फिर तेल में डालें और फिर से ब्लेंड करने से पहले नमक और काली मिर्च डालें ।
एक कटोरे में डालो, और अलग सेट करें ।
नमक के साथ उबलते पानी में पास्ता जोड़ें और आवश्यक समय के लिए पकाना । जब पास्ता अल डेंटे हो जाए, तो पास्ता खाना पकाने के तरल का एक कप आरक्षित करें और फिर पास्ता को सूखा दें, लेकिन इसे एक बड़े कटोरे में डाल दें, जबकि यह अभी भी पानी से थोड़ा टपक रहा है ।
पास्ता को आपस में चिपकाने से रोकने के लिए उसके ऊपर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें, और फिर अखरोट की चटनी डालें, इसे पास्ता में मिलाएं (जरूरत पड़ने पर सॉस को कम गाढ़ा बनाने के लिए थोड़े से पास्ता कुकिंग लिक्विड में छिड़कें) ।
बचे हुए अखरोट को मोटा-मोटा काट लें और ऊपर से कुछ और परमेसन और कटा हुआ अजमोद के साथ टॉस करें ।