अजमोद सॉस के साथ पोच्ड कॉड
अजमोद सॉस के साथ पोच्ड कॉड एक है पेस्केटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 208 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। से यह नुस्खा wholeliving.com 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में मोटा नमक, वेजिटेबल स्टॉक, मैदा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुस्तक को पकाएं: अजवायन और अजमोद के साथ कूसकूस पर टमाटर सॉस में पके हुए अंडे, पोच्ड सैल्मन और अजमोद कूसकूस, तथा पके हुए अंडे और अजमोद के साथ रेमन नूडल्स.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
आटा जोड़ें; एक पेस्ट रूपों तक व्हिस्क । गर्मी को कम करें; कुक, फुसफुसाते हुए, 2 मिनट ।
लगातार फुसफुसाते हुए, धीमी, स्थिर धारा में दूध डालें; शामिल होने तक व्हिस्क ।
1/2 चम्मच नमक जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी, 10 मिनट ।
गर्मी से निकालें; थोड़ा गाढ़ा होने के लिए 10 मिनट खड़े रहने दें । अजमोद और चिव्स में हिलाओ ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।