अतिरिक्त मोटी सेब पाई
नुस्खा अतिरिक्त मोटी सेब पाई अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 408 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 482 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । अगर आपके हाथ में मक्खन, नमक, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अतिरिक्त मोटी स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक, सबसे आसान क्रॉकपॉट अतिरिक्त मोटी सफेद चिकन मिर्च, तथा एक्स्ट्रान आसान क्रैनबेरी ऐप्पल पाई.
निर्देश
1 क्रस्ट से शुरू करें । एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा, बादाम, नमक और ब्राउन शुगर को मिलाएं, मिश्रण करने के लिए पल्स ।
मक्खन और दाल को 6 से 8 बार मिलाएं, जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
एक बार में दूध 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, जब तक मिश्रण एक गेंद में ठोस न हो जाए ।
मशीन से आटा निकालें और 2 डिस्क में आकार दें । प्रत्येक को प्लास्टिक रैप में लपेटें और कम से कम 1 घंटे ठंडा करें । 2 जब आटा ठंडा हो रहा हो, तो सेब को पकाना शुरू करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1/2 कप व्हाइट शुगर और 1/4 कप ब्राउन शुगर, नमक, पिसी हुई अदरक और दालचीनी मिलाएं ।
सेब और लेमन जेस्ट डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सेब को एक बड़े, मोटे तले वाले ढके हुए पैन या डच ओवन में स्थानांतरित करें और मध्यम आँच पर, ढककर, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि सेब कांटे से पोक न हो जाए, लेकिन फिर भी अपना आकार धारण करें - लगभग 15 से 20 मिनट (लेकिन सेब को सेब की चटनी में बदलने के लिए इतना लंबा नहीं,
जितना हो सके रस निकाल लें।3 ओवन के सबसे निचले पायदान पर एक रैक पर बेकिंग शीट के साथ ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । 4 क्रस्ट पर वापस । जबकि सेब ठंडा और सूखा हो रहा है, रेफ्रिजरेटर से एक क्रस्ट डिस्क को हटा दें ।
कमरे के तापमान पर 5-10 मिनट तक बैठने दें ।
डिस्क के ऊपर कुछ आटा छिड़कें ।
12 इंच के घेरे में हल्के फुल्के सतह पर रोलिंग पिन के साथ रोल करें; लगभग 1/8 इंच मोटा । जैसे ही आप आटे को बेलते हैं, यह जांचने के लिए धातु के स्पैटुला का उपयोग करें कि आटा नीचे की सतह पर चिपका हुआ है या नहीं ।
आटे को चिपके रहने के लिए यदि आवश्यक हो तो आटे के कुछ छींटे डालें । धीरे से आधा में मोड़ो।
पैन के केंद्र के साथ गुना को अस्तर करते हुए, 9 इंच की पाई प्लेट पर रखें । आटे के साथ पाई डिश को लाइन करने के लिए धीरे से खोलें और दबाएं । 5
आटा-लाइन वाले पाई पैन में सेब भरने को जोड़ें । 1 बड़ा चम्मच नींबू के रस पर छिड़कें । मक्खन के साथ डॉट । 6
पहले की तरह आटा की दूसरी डिस्क को रोल करें । धीरे से पाई में सेब के शीर्ष पर मुड़ें । आटे के ऊपर और नीचे पिंच को एक साथ मजबूती से गोल करें । रसोई के कैंची के साथ अतिरिक्त आटा ट्रिम करें, जिससे 3/4 इंच का ओवरहैंग निकल जाए । अपने नीचे आटा मोड़ो ताकि गुना के किनारे पैन के किनारे के साथ फ्लश हो । अंगूठे और तर्जनी का उपयोग करके बांसुरी किनारों या एक कांटा के साथ दबाएं । चार 2 इंच लंबे कट के साथ पाई के शीर्ष को स्कोर करें, ताकि खाना पकाने के पाई से भाप बच सके । पेस्ट्री ब्रश के साथ पाई की सतह पर क्रीम और ब्रश के साथ अंडे की जर्दी मारो । 7 पहले से गरम बेकिंग शीट पर पाई सेट करें (खाना बनाते समय पाई से बचने वाले किसी भी रस को पकड़ने के लिए) ।
425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 15 मिनट तक बेक करें । आँच को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और अतिरिक्त 50 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि केंद्र में बुलबुले न भर जाएँ और क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए । 1 1/2 घंटे के लिए वायर रैक पर ठंडा करें ।
वेजेज में काटें और वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें ।