अदरक के साथ पैन भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन-शीटकेक ब्राउन बटर
अदरक के साथ पैन भुना हुआ बीफ टेंडरलॉइन-शीटकेक ब्राउन बटर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1032 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 91 ग्राम वसा. यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 8.47 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में लहसुन की चिव्स, जैतून का तेल, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्राउन बटर के साथ बीफ टेंडरलॉइन ब्रूसचेट्टा, बीफ टेंडरलॉइन शिटेक मशरूम सॉस के साथ स्टेक, तथा भुना हुआ लहसुन-जड़ी बूटी मक्खन के साथ गोमांस टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
हल्के से धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन पट्टिका । दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड भूनें ।
ओवन में स्थानांतरित करें, और वांछित दान में पकाएं, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 12 मिनट । जब हो जाए, तो स्टेक को पैन से 5 मिनट के लिए आराम करने दें ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । अदरक और लहसुन में हिलाओ, और पारभासी और सुगंधित होने तक पकाना, लेकिन भूरा नहीं, लगभग 1 1/2 मिनट ।
शिटेक मशरूम जोड़ें और नरम होने तक 3 से 4 मिनट पकाएं ।
खातिर और मिरिन में डालो और आधे से कम होने तक उबाल लें । बचे हुए 3/4 कप मक्खन को पिघलाएं, फिर आँच को मध्यम-कम कर दें, और मक्खन के भूरे होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ । ब्राउन होने के बाद, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और चिव्स में मिलाएँ । सेवा करने के लिए स्टेक पर चम्मच सॉस ।