अदरक नाशपाती सॉस के साथ पोर्क चॉप
अदरक नाशपाती सॉस के साथ पोर्क चॉप मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 423 कैलोरी. के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । पोर्क चॉप्स, अदरक, नाशपाती, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो नाशपाती और अदरक की चटनी के साथ पोर्क चॉप, नाशपाती अदरक पोर्क चॉप, तथा पैलियो धीमी कुकर से नाशपाती अदरक पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्क चॉप्स को नमक करें और वसा स्कोर करें: पोर्क चॉप्स को अच्छी तरह से नमक करें और सभी सब्जियों और नाशपाती को काटते समय उन्हें कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
पोर्क चॉप्स की बाहरी वसा परत में कुछ कटौती करें, मांस के माध्यम से सभी तरह से, जब आप उन्हें पकाते हैं तो उन्हें कर्लिंग से रोकने के लिए ।
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
चॉप्स को सीयर करें: बैचों में काम करते हुए पैन को भीड़ न दें, जब तेल गर्म हो, तो पोर्क चॉप्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और उन्हें पैन में रखें । चॉप्स को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 3-5 मिनट तक भूनें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका बर्नर कितना गर्म है ।
पोर्क चॉप्स को पलट दें और दूसरी तरफ एक या दो मिनट के लिए भूनें ।
पोर्क चॉप्स को पकाना समाप्त करें: फिर आँच को कम करें और चॉप्स की मोटाई के आधार पर, 5 से 15 मिनट तक पकाएँ । याद रखें कि अब आपको पोर्क को अच्छी तरह से पकाने की जरूरत नहीं है । पके हुए पोर्क के लिए अनुशंसित न्यूनतम तापमान अब अमेरिका में 145 डिग्री फ़ारेनहाइट है (यदि आपके पास मांस थर्मामीटर नहीं है तो मांस के लिए उंगली परीक्षण का उपयोग करें । )
जब हो जाए, तो पोर्क चॉप्स को पैन से प्लेट में आराम करने के लिए हटा दें ।
मक्खन में अदरक, अदरक डालें, फिर नाशपाती डालें: जब सूअर का मांस पक जाए, तो पैन से 1 बड़ा चम्मच तेल को हटा दें ।
मक्खन, प्याज़ और अदरक डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
इसे 1 मिनट तक पकाएं, फिर कटा हुआ नाशपाती डालें और मिलाने के लिए टॉस करें । एक और मिनट पकाएं।
स्टॉक, सिरका, शहद जोड़ें, कम करें:
चिकन स्टॉक, सिरका और शहद जोड़ें और एक रोलिंग उबाल लें । तरल को 2/3, लगभग 4-6 मिनट तक कम होने तक सख्ती से उबालें ।
आँच बंद कर दें और मेंहदी और थोड़ी काली मिर्च डालें ।
पोर्क चॉप्स को साइड में सॉस के साथ परोसें ।