अनानास संबल के साथ ग्रिल्ड महिमाही
अनानास संबल के साथ ग्रील्ड महिमाही एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 124 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एशियाई मछली सॉस, चीनी, अनानास और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अनानास की चटनी के साथ महिमाही, जावानीस और नोनी संबल, और संबल के साथ हलचल-तले हुए चावल, तथा लाल मिर्च की चटनी के साथ ग्रिल्ड महिमाही समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लहसुन और प्याज़ को 2 बड़े चम्मच तेल में 12 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
बवासीर और अनानास जोड़ें, फिर मध्यम उच्च गर्मी पर सॉस करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि अनानास नरम न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
मछली सॉस, चीनी, और नमक और सौते संबल जोड़ें, सरगर्मी, 30 सेकंड । कमरे के तापमान पर ठंडा करें, फिर सीलेंट्रो में हलचल करें ।
जबकि संबल ठंडा हो रहा है, खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ग्रिल के तल पर वेंट खोलें, फिर हल्का चारकोल । चारकोल की आग मध्यम-गर्म होती है जब आप रैक से 5 इंच ऊपर 3 से 4 सेकंड के लिए अपना हाथ पकड़ सकते हैं । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो बर्नर को उच्च, ढके हुए, 10 मिनट पर प्रीहीट करें, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
शेष चम्मच तेल के साथ मछली को ब्रश करें, फिर नमक के साथ सीजन करें । ग्रिल, त्वचा के किनारे नीचे, हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर, केवल गैस ग्रिल का उपयोग करने पर कवर किया जाता है, जब तक कि त्वचा कुरकुरा न हो, 4 से 5 मिनट । मछली को पलट दें और 4 से 5 मिनट और पकने तक ग्रिल करें ।
मछली को संबल के साथ परोसें ।
* यदि आप केवल "सुपर स्वीट" लेबल वाले अनानास पा सकते हैं, तो संबल में चीनी को छोड़ दें । * संबल बनाया जा सकता है, बिना सीताफल के, 4 घंटे आगे और ठंडा, ढका हुआ रखा जा सकता है । कमरे के तापमान पर लाएं और परोसने से पहले सीताफल में हिलाएं । • यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो मछली को एक अच्छी तरह से अनुभवी बड़े रिग्ड ग्रिल पैन (बिना भीड़ के) में मध्यम उच्च गर्मी पर पकाया जा सकता है, त्वचा के किनारे पहले नीचे, एक बार पलट कर, जब तक कि सिर्फ पकाया न जाए, 7 से 8 मिनट कुल ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लवब्लॉक पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।