अनीसेट ग्लेज़ेड बिटरस्वीट चॉकलेट टार्ट: टोर्टा डि सियोकोलाटा अमारा कोन ग्लासेस डि एनीस
अनीसेट ग्लेज़ेड बिटरस्वीट चॉकलेट टार्ट: टोर्टा डि सियोकोलाटन अमारा कॉन ग्लासेस डि एनीस को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 2 घंटे और 5 मिनट शुरू से अंत तक । के लिये $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल 670 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आपके पास दूध, कन्फेक्शनरों की चीनी, पिसी हुई दालचीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है नहीं तो शानदार शानदार स्कोर के 29%. कोशिश करो टोर्टा डी सिओकोलाटा, बिटरस्वीट-चॉकलेट टार्ट, और बिटरस्वीट चॉकलेट टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा, नमक, कन्फेक्शनरों की चीनी और दालचीनी को 2 या 3 बार पल्स करें ।
मक्खन और दाल डालें जब तक कि यह मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए । मशीन चलने के साथ, एक बार में शराब डालें और 4 से 5 सेकंड की प्रक्रिया करें । प्लास्टिक रैप की एक शीट पर मिश्रण को बाहर करें, धीरे से इसे एक गेंद में दबाएं । कसकर लपेटें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
प्लास्टिक की 2 शीटों के बीच 1/4 इंच की मोटाई के बीच आराम से आटा रोल करें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
10 इंच के टार्ट पैन के नीचे और किनारों पर मक्खन लगाएं और पैन को आटे से लाइन करें । इसे अच्छी तरह से ठंडा करें और ओवन में सेंकना 12 मिनट । ठंडा होने के लिए अलग रख दें । गर्मी को 375 डिग्री एफ तक कम करें ।
मध्यम आँच पर सॉस पैन में, क्रीम को उबाल लें ।
आंच से उतारें, चॉकलेट डालें और पिघलने के लिए हिलाएं ।
मिश्रण को 20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
एक व्हिस्क का उपयोग करके, कोको और अंडे में हराया ।
सौंफ और 1 बड़ा चम्मच लिकर डालें, फिर से फेंटें ।
मिश्रण को तीखा खोल में डालें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 15 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि चॉकलेट एक चमकदार त्वचा न बना ले और थोड़ा सख्त हो जाए लेकिन केंद्र में सेट न हो जाए । 15 मिनट तक ठंडा करें, फिर टार्ट को पैन से पूरी तरह से ठंडा होने के लिए हटा दें ।
दूध के साथ कन्फेक्शनरों की चीनी को मारो और शेष 2 चम्मच लिकर को एक पतली और पेबल स्थिरता के लिए ।
जरूरत पड़ने पर दूध की कुछ बूंदें डालें, ताकि शीशा ज्यादा गाढ़ा न हो ।
ज़िग-ज़ैग पैटर्न में शीशे का आवरण के साथ ठंडा तीखा बूंदा बांदी करें और शीशे का आवरण को सख्त होने दें ।
सौंफ लिकर के साथ परोसें ।