अमरूद टॉपिंग और आम-चूने के सलाद के साथ वेनिला-बीन चीज़केक
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 450 कैलोरी. के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आपके पास क्रीम चीज़, मक्खन, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अमरूद-चूने के शीशे के साथ झींगा और आम की कटार, वेनिला बीन लाइम कपकेक वेनिला बीन लाइम बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ, तथा चेरी टॉपिंग के साथ वेनिला चीज़केक.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 8 इंच व्यास के स्प्रिंगफॉर्म पैन स्प्रे करें ।
प्रोसेसर में ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स और चीनी मिलाएं ।
पिघला हुआ मक्खन जोड़ें; प्रक्रिया जब तक टुकड़ों को समान रूप से सिक्त नहीं किया जाता है । तैयार पैन के नीचे (पक्षों नहीं) पर टुकड़ा मिश्रण दबाएं ।
क्रस्ट सेट होने तक और गहरा सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें । भरने के दौरान ठंडा क्रस्ट । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़ को बड़े कटोरे में चिकना होने तक फेंटें ।
चीनी जोड़ें, फिर वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन करें; चिकनी जब तक हराया ।
एक बार में अंडे 1 जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से सम्मिश्रण करें । खट्टा क्रीम में मारो।
केक को पफ होने तक बेक करें, ऊपर से सुनहरा, और किनारों के चारों ओर सेट करें, और केंद्र थोड़ा हिलता है जब पैन धीरे से हिल जाता है, लगभग 1 घंटा (शीर्ष दरार हो सकता है) । 30 मिनट ठंडा करें । रात भर खुला रेफ्रिजरेट करें । चम्मच के पीछे का उपयोग करके, केक के ऊपर किसी भी दरार को चिकना करें ।
छोटे कटोरे में 2 बड़े चम्मच पानी डालें ।
जिलेटिन पर छिड़कें; जिलेटिन के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें । चीनी और शेष 1/2 कप पानी को मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए । 1/2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 3 मिनट ।
चाशनी में अमरूद का अमृत डालें; मिश्रण के गर्म होने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ ।
जिलेटिन मिश्रण जोड़ें और जिलेटिन के घुलने तक हिलाएं ।
फ्रीजर में तब तक रखें जब तक कि जिलेटिन थोड़ा गाढ़ा न होने लगे, लेकिन फिर भी लगभग 20 मिनट तक हिलाते रहें । चीज़केक पर चम्मच अमरूद टॉपिंग, केक के किनारों तक फैल गया । टॉपिंग सेट होने तक ठंडा करें, कम से कम 8 घंटे या रात भर ।
छोटे तेज चाकू का उपयोग करके, केक के किनारों को ढीला करने के लिए काट लें ।
केक को वेजेज में काटें और प्लेटों में स्थानांतरित करें । चम्मच आम-नींबू सलाद के साथ ।
टोस्टेड नारियल के साथ छिड़के ।