अरुगुला और गर्म टमाटर सलाद के साथ मकई के पकौड़े
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए अरुगुलन और गर्म टमाटर सलाद के साथ मकई के पकौड़े आज़माएं । के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 234 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नमील, बेकिंग सोडा, व्हाइट-वाइन सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो मकई, अरुगुला और टमाटर का सलाद, अरुगुला, मकई और टमाटर का सलाद, तथा गर्म मकई और टमाटर का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सफेद और हल्के हरे रंग के स्कैलियन को तेल में 10 से 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
टमाटर, नमक, और काली मिर्च जोड़ें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि टमाटर नरम न होने लगे, 3 से 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें और स्कैलियन साग में हलचल करें ।
एक कटोरे में स्थानांतरण और गर्म करने के लिए ठंडा ।
लगभग 3 मिनट तक उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन में मकई पकाएं ।
एक छलनी में नाली, फिर ठंडे पानी और पैट सूखी के नीचे कुल्ला ।
एक बाउल में कॉर्नमील, मैदा, नमक, बेकिंग सोडा और चीनी को एक साथ फेंट लें ।
एक अन्य कटोरे में दूध और अंडे को एक साथ फेंटें, फिर सूखी सामग्री में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए (ओवरमिक्स न करें) । मकई में हिलाओ।
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर साफ कड़ाही में तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । 4 के बैचों में काम करते हुए, चम्मच 1 हीपिंग टेबलस्पून बैटर प्रति फ्रिटर को कड़ाही में भूनें और भूनें, एक बार पलट कर, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट कुल ।
एक स्पैटुला के साथ कागज तौलिये को नाली में स्थानांतरित करें ।
एक बड़े कटोरे में सिरका, सरसों, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं, फिर एक धीमी धारा में तेल डालें, जब तक कि इमल्सीफाइड न हो जाए ।
अरुगुला डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
अरुगुला, फ्रिटर्स और टमाटर को 8 छोटी प्लेटों में विभाजित करें ।