अरुगुला पेस्टो के साथ फार्मस्टैंड टमाटर का सूप
अरुगुला पेस्टो के साथ फार्मस्टैंड टमाटर का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 346 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.6 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास परमेसन चीज़, छिछले, पाइन नट्स और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फार्मस्टैंड टमाटर का सूप, अरुगुला पेस्टो के साथ इज़राइली कूसकूस और टमाटर का सलाद, तथा मसालेदार टमाटर सॉस और अरुगुला पेस्टो के साथ एक 'शंकु' में पनीर मूस.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें और उन्हें झुर्रीदार दिखने तक भूनें, लगभग 30 मिनट; अलग रख दें । टमाटर ठंडा होने पर, बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को एक छोटे सौते पैन में गर्म करें ।
प्याज़ और 2 लौंग कटा हुआ लहसुन डालें और मध्यम-धीमी आँच पर सुनहरा भूरा और कैरामेलाइज़्ड होने तक, 15 से 20 मिनट तक भूनें; एक तरफ रख दें ।
जब टमाटर को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो छिलके को छील लें, जो आसानी से फिसल जाना चाहिए ।
छिलके वाले टमाटर को एक ब्लेंडर के जार में सौतेले प्याज़ और लहसुन, कुचले हुए टमाटर (रस के साथ), 1 बड़ा चम्मच नमक और चीनी के साथ डालें । सूप चिकना होने तक प्रक्रिया करें । क्रीम और वोदका में हिलाओ, अगर वांछित । कम से कम 6 घंटे, या अधिमानतः रात भर के लिए एक ढके हुए कटोरे में रेफ्रिजरेट करें ।
पाइन नट्स को टोस्ट करें, कभी-कभी हिलाते हुए, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक हिलाएं ।
अरुगुला, पाइन नट्स, 2 लौंग लहसुन, 1/2 चम्मच नमक, और नींबू के रस को एक ब्लेंडर के जार में या धातु के ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के काम के कटोरे में मिलाएं, फिर धीरे-धीरे फ़ीड ट्यूब और प्रक्रिया के माध्यम से जैतून के तेल में जोड़ें ।
पेस्टो को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और परमेसन में हलचल करें ।
ठंडा सूप को अलग-अलग सर्विंग बाउल में डालें, और प्रत्येक में 1 बड़ा चम्मच पेस्टो डालें ।
सूप को 4 दिन पहले और प्रशीतित किया जा सकता है । पेस्टो के लिए डिट्टो । दोनों को अच्छी तरह से ढंकना चाहिए । ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर अरुगुला पेस्टो भूरा नहीं होता है जैसा कि इसके अधिक सामान्य चचेरे भाई, तुलसी पेस्टो करता है ।
अधिक पारंपरिक दिमाग वाले तुलसी पेस्टो पसंद कर सकते हैं । इसके अलावा, आप क्रीम को खत्म कर सकते हैं और सूप को क्रेम फ्रैच या ग्रीक शैली के दही की एक गुड़िया और पेस्टो की एक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष कर सकते हैं ।