अर्जेंटीना बारबेक्यू स्टेक

अर्जेंटीना बारबेक्यू स्टेक
अर्जेंटीना बारबेक्यू स्टेक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 531 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, और 36 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह आपके पर एक हिट होगा वैलेन्टिन दिवस घटना। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 18 मिनट. यदि आपके पास स्कर्ट स्टेक, काली मिर्च के गुच्छे, नमक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे अर्जेंटीना स्टफ्ड फ्लैंक स्टेक, ग्रील्ड स्टेक और अंडे अर्जेंटीना शैली, और अजमोद सॉस के साथ अर्जेंटीना स्टेक: कार्ने वाई चिमिचुर्री.

निर्देश

1
अपनी ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें या बहुत गर्म होने तक रिज्ड ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
जैतून के तेल के साथ स्टेक को रगड़ें और उन्हें नमक के साथ सीजन करें । मध्यम-दुर्लभ से मध्यम, या मध्यम-अच्छी तरह से या अच्छी तरह से किए गए के लिए प्रत्येक तरफ 3 से 4 मिनट के लिए स्टेक को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
चिमिचुर्री सॉस के साथ परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
4
चिमिचुर्री बनाने के लिए एक ब्लेंडर और प्यूरी में सिरका, नींबू का रस, अजमोद, अजवायन और लहसुन डालें । मोटर चलने के साथ, जैतून का तेल डालें, सॉस के एक साथ आने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
स्वाद के लिए लाल मिर्च के गुच्छे और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
6
एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और 1 दिन तक ठंडा करें ।
7
कमरे के तापमान पर परोसें ।

सामग्री

1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2लहसुन लौंग, मोटे तौर पर कटा हुआलहसुन लौंग, मोटे तौर पर कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रस (1/2 नींबू से)ताजा नींबू का रस (1/2 नींबू से)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त6झींगा और शिरायुक्तनमकनमक6झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1केजीएसटॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआटॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

मेनू पर स्टेक? पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर
यह समृद्ध पिनोट नोयर करंट और ऑरेंज जेस्ट द्वारा उच्चारण लाल फलों की सुगंध के साथ खुलता है । रास्पबेरी और चेरी का स्वाद तालू के माध्यम से जारी रहता है और डार्क चॉकलेट और ब्लैकबेरी के नोटों द्वारा पूरक होता है । उज्ज्वल अम्लता और एक मध्यम शरीर के वजन को दिखाते हुए, खत्म लंबा और सुस्त है ।  
कठिनाईसामान्य
में तैयार18 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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