अर्जुन का लाइम चिकन चावल
अर्जुन लाइम चिकन राइस रेसिपी लगभग 8 घंटे 45 मिनट में बनाई जा सकती है. $1.34 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 4 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 325 कैलोरी होती है। 14 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। Allrecipes की इस रेसिपी में पानी, तुलसी, हल्दी पाउडर और सीताफल की आवश्यकता होती है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 64% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए सीलेंट्रो लाइम राइस के साथ टकीला लाइम चिकन , सीलेंट्रो लाइम राइस के साथ टकीला लाइम चिकन और सीलेंट्रो लाइम चिकन राइस आज़माएं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकन को मैरिनेड में डालें, ढक दें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक छोटे सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें; चिकन पकाएं और अलग रख दें।
बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन और प्याज को पारदर्शी होने तक पकाएं। जलापीनो, कटे हुए टमाटर, नमक और हल्दी मिलाएं; टमाटर को नरम करने के लिए 2 मिनिट तक पका लीजिए. चावल को अच्छी तरह मिलाते हुए मिलाएँ। इसमें आधा नीबू का रस, तेजपत्ता, चिकन स्टॉक, पानी और पका हुआ चिकन मिलाएं। उबाल आने दें, आंच धीमी कर दें, फिर ढक दें और 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि चावल पक न जाए।
गर्मी से निकालें, तेज पत्ते हटा दें; बचा हुआ नींबू का रस और हरा धनिया मिलाएं।