आटिचोक, सौंफ, और खस्ता प्रोसिटुट्टो सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आटिचोक, सौंफ और क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो सलाद को ट्राई करें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 171 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। अजमोद, फ्रिसि, थाइम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो आटिचोक, सौंफ और टमाटर के सलाद पर प्रोसिटुट्टो-लिपटे चिंराट, सौंफ, प्रोसिटुट्टो और अनार का सलाद, तथा प्रोसिटुट्टो, सौंफ़ और कैंटालूप, चे के साथ भूमध्यसागरीय सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल और अगले 5 सामग्री । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन ड्रेसिंग ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर नॉनस्टिक मध्यम कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्रोसिटुट्टो डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें ।
नाली के लिए कागज तौलिये में प्रोसिटुट्टो को स्थानांतरित करें ।
ठंडे पानी के साथ मध्यम कटोरा भरें । नींबू के रस को पानी में निचोड़ें; नींबू का आधा भाग डालें ।
1 आटिचोक से स्टेम काट लें, फिर सभी बाहरी पत्तियों को वापस मोड़ें और स्नैप करें जहां पत्तियां स्वाभाविक रूप से टूट जाती हैं (केवल हल्के हरे रंग की आंतरिक पत्तियों का छोटा शंकु रहेगा) । सभी गहरे हरे भागों को ट्रिम करें ।
कट आउट और चोक को त्यागें। स्लाइस आटिचोक नीचे बहुत पतले।
नींबू पानी में रखें । शेष 3 आर्टिचोक के साथ दोहराएं । आगे करो ड्रेसिंग, प्रोसिटुट्टो, और आर्टिचोक को 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
आर्टिचोक को अच्छी तरह से सूखा; बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
2 बड़े चम्मच नींबू का रस और कटा हुआ सौंफ जोड़ें; टॉस ।
फ्रिसी और ड्रेसिंग में मिलाएं; टॉस । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सलाद।
प्रोसिटुट्टो और कटा हुआ सौंफ़ मोर्चों के साथ छिड़के ।