आम साल्सा के साथ सॉसेज
आम साल्सा के साथ सॉसेज सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और की कुल 301 कैलोरी. यह नुस्खा 3 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए प्याज, चावल, संतरे का रस और आम की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन पकवान पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों हैं स्ट्रॉबेरी मैंगो सालसा के साथ ग्रिल्ड मैंगो चिकन, स्ट्रॉबेरी मैंगो सालसा के साथ ग्रिल्ड मैंगो चिकन, और सनी और गर्म! सालसा (अनानास मैंगो कीवी सालसा).
निर्देश
एक छोटे कटोरे में आम और आड़ू रखें । आम के मिश्रण पर 1 चूने का रस निचोड़ें; प्याज और 1 बड़ा चम्मच सीताफल डालें । अच्छी तरह से हिलाओ।
तेज आंच पर सॉस पैन में पानी उबाल लें ।
चावल, 1 नीबू का रस और 1 बड़ा चम्मच सीताफल डालें; अच्छी तरह से हिलाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढक दें और तब तक उबालें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, 15 से 20 मिनट । चावल को एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही स्प्रे करें और मध्यम आँच पर रखें । सॉसेज को गर्म कड़ाही में ब्राउन होने तक, 5 से 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
पैन से सॉसेज निकालें; काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
सॉसेज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कड़ाही में संतरे का रस डालें; एक उबाल लाने के लिए । कटा हुआ सॉसेज कड़ाही में लौटाएं; संतरे के रस में ढककर तब तक उबालें जब तक कि रस एक चाशनी में कम न हो जाए और सॉसेज लगभग 5 मिनट तक पक जाए ।
सॉसेज में आम साल्सा जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल, लगभग 30 सेकंड ।
लहसुन नमक के साथ छिड़के; चावल के ऊपर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । बोडेगन एनीलो 006 पिनोट नोयर 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर]()
बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
आकर्षक पीला रूबी रंग। लाल फल जैसे क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी की सुंदर सुगंध के साथ, गुलाब और मिट्टी के खनिजों के कुछ संकेत के साथ । गोल टैनिन और एक सुंदर संरचना और खत्म के साथ एक बढ़ाया खनिज ।