आयरिश स्टू बनाने के लिए कैसे
कैसे आयरिश स्टू बनाने के लिए सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 575 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. के लिए $ 4.32 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सेंट पैट्रिक दिवस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, हरा प्याज, भेड़ का बच्चा कंधे चॉप, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो एनी गुन्स आयरिश कॉडल – यह आयरिश स्टू बेकन, सॉसेज, बीयर, आलू और बहुत कुछ से भरा है, आयरिश सोडा ब्रेड के साथ आयरिश स्टू {क्रॉक पॉट}, तथा आयरिश कॉफी कैसे बनाते हैं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन लैम्ब शोल्डर चॉप्स ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, लैम्ब शोल्डर चॉप्स को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति साइड 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
चॉप्स को स्टॉक पॉट में स्थानांतरित करें ।
मध्यम आँच पर एक ही कड़ाही में एक चुटकी नमक के साथ प्याज़ को पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि थोड़ा नरम न हो जाए और किनारे भूरे न हो जाएँ, लगभग 5 मिनट । पिघलने तक प्याज में मक्खन हिलाओ; आटा जोड़ें और प्याज को लेपित होने तक हिलाएं, लगभग 1 मिनट ।
प्याज मिश्रण में स्टॉक डालो; एक उबाल लाने के लिए, दौनी जोड़ें, और मिश्रण गाढ़ा होने तक हलचल करें, 5 से 10 मिनट ।
मेमने के कंधे के चॉप के साथ पॉट में गाजर और अजवाइन हिलाओ और शीर्ष पर चिकन स्टॉक मिश्रण डालें ।
मांस को पूरी तरह से ढकने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें । मिश्रण को एक उबाल में लाएं, गर्मी को कम करें, बर्तन को ढक्कन से ढक दें, और तब तक पकाएं जब तक कि मांस लगभग हड्डी से गिर न जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । स्टू में आलू हिलाओ और सब्जियों के शीर्ष पर रखकर, स्टू को मांस लौटाएं । सिमर, कवर, जब तक कि आलू निविदा न हो और मांस हड्डी से गिर रहा हो, लगभग 30 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । स्टू को उबाल लें और पकाएं, वसा को कम करें, जब तक कि स्टू कम और गाढ़ा न हो जाए, 10 से 12 मिनट ।
हड्डियों से मांस निकालें; हड्डियों और वसा के किसी भी टुकड़े को त्यागें । मांस को स्टू में वापस हिलाओ । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्टू और सीजन में हरी प्याज हिलाओ ।