आलू तुलसी प्यूरी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आलू तुलसी प्यूरी को आजमाएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 288 कैलोरी. के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । काली मिर्च, तुलसी के पत्ते, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो आलू तुलसी प्यूरी, कुक द बुक: पोटैटो बेसिल प्यूरी, तथा तुलसी मटर प्यूरी के साथ इंद्रधनुष ट्राउट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ और बर्फ के पानी के साथ एक कटोरा भरें ।
उबलते पानी में तुलसी के पत्ते डालें और ठीक 15 सेकंड तक पकाएं ।
तुलसी को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और चमकीले हरे रंग को सेट करने के लिए पत्तियों को तुरंत बर्फ के पानी में डुबो दें ।
आलू को छीलकर क्वार्टर में काट लें ।
उबलते पानी के एक ही बर्तन में आलू जोड़ें और एक उबाल पर लौटें । आलू को बहुत नरम होने तक 20 से 25 मिनट तक पकाएं ।
अच्छी तरह से सूखा, सॉस - पैन पर लौटें, और कम गर्मी पर भाप लें जब तक कि कोई शेष पानी वाष्पित न हो जाए ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम सिमर तक आधा-आधा और परमेसन पनीर गरम करें ।
तुलसी को स्टील ब्लेड और प्यूरी से लगे फूड प्रोसेसर में रखें ।
गर्म क्रीम मिश्रण जोड़ें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
बीटर अटैचमेंट के साथ हैंडहेल्ड मिक्सर के साथ, बर्तन में गर्म आलू को तब तक फेंटें जब तक वे टूट न जाएं । धीरे-धीरे गर्म तुलसी क्रीम, नमक और काली मिर्च डालें और चिकना होने तक फेंटें । अगर आलू को दोबारा गरम करना है, तो ढककर धीमी आँच पर कुछ मिनट के लिए धीरे से पकाएँ ।
एक सर्विंग बाउल में डालें, अतिरिक्त परमेसन चीज़ छिड़कें, स्वादानुसार सीज़न करें और गरमागरम परोसें ।
बेयरफुट कॉन्टेसा से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित यह कितना आसान है? इना गार्टन द्वारा शानदार व्यंजनों और आसान टिप्स, 2010 क्लार्कसन पॉटर, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग ।