आलू पराठा (भारतीय आलू की रोटी)

आलू पराठा (भारतीय आलू की रोटी)
रेसिपी आलू पराठा (भारतीय आलू की रोटी) आपकी भारतीय लालसा को लगभग पूरा कर सकती है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 397 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । घी, सीताफल के पत्ते, आलू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 151 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू पराठा, आलू पराठा कैसे बनाये | पंजाबी आलू पराठा, पंजाबी आलू पराठा / ढाबा स्टाइल आलू पराठा, तथा आलू / आलू पराठा.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में आटा, पानी और नमक मिलाएं और आटा बनने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
सानना सतह पर तेल फैलाएं। चिकनी और लचीला होने तक कुछ मिनट के लिए आटा गूंध । आटे को एक तरफ रख दें और एक नम कपड़े से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पतला-पतला-
3
इसे कम से कम दस मिनट और 1 1 घंटे तक आराम करने दें ।
4
इस बीच, उबले और मसले हुए आलू को अदरक/लहसुन के पेस्ट, जीरा, मिर्च पाउडर, आम पाउडर, सीताफल के पत्ते और मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
अमचूरअमचूर
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
5
आटा को 6 बराबर गेंदों में विभाजित करें । आलू के मिश्रण को 6 समान गेंदों में विभाजित करें । आलू के गोले आटे की गेंदों से लगभग 1 1/2 गुना बड़े होने चाहिए । एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा को 3 इंच व्यास के हलकों में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
आलू के गोले को बीच में रखें । एक गेंद बनाने के लिए लुढ़का हुआ आटा के किनारों को एक साथ खींचकर सील करें । सभी छह गेंदों को बनाने के लिए आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
7
4 मिनट तक आराम करने दें ।
8
प्रत्येक गेंद को एक विस्तृत, सपाट सर्कल में रोल करें, व्यास में लगभग 10-इंच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
9
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 चम्मच घी गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
आटे की 1 डिस्क डालें और लगभग 2 मिनट तक फफोले और नीचे की तरफ ब्राउन होने तक पकाएं । पलटें और तब तक पकाते रहें जब तक कि दूसरी तरफ ब्राउन न हो जाए, लगभग 2 मिनट लंबा, अगर ब्रेड जलने लगे तो आँच कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
11
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और 1 चम्मच मक्खन के साथ फैलाएं । शेष पराठों के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
12
तुरंत परोसें।

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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