आलू-बटरनट स्क्वैश-एंड-ग्रुइरे ग्रैटिन
आलू-बटरनट स्क्वैश-एंड-ग्रुइरे ग्रैटिन आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 209 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, प्याज, युकोन गोल्ड आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बटरनट स्क्वैश और आलू की चटनी, मशरूम और प्याज़ के साथ बटरनट स्क्वैश और आलू की चटनी, तथा मांचेगो चीज़ के साथ बटरनट स्क्वैश और शकरकंद की चटनी.
निर्देश
पील और पतले स्लाइस आलू । छील, बीज, और पतले स्लाइस स्क्वैश ।
एक डच ओवन 5 मिनट में कवर करने के लिए उबलते पानी में कुक आलू ।
स्क्वैश जोड़ें; कवर करें और 3 और मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें, और अच्छी तरह से नाली ।
एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; प्याज डालें, और 10 से 12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
आलू के स्लाइस और स्क्वैश के आधे हिस्से को हल्के से ग्रीस किए हुए 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में डालें; नमक और काली मिर्च के आधे हिस्से के साथ छिड़के । आधा प्याज, पनीर और क्रीम सॉस के साथ शीर्ष । क्रीम सॉस के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं ।
350 पर 1 घंटे के लिए या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।