आलू लीक सूप

आलू लीक सूप
आलू लीक सूप आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.65 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 237 कैलोरी. इसके लिए एकदम सही है सर्दी. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 5574 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। समुद्री नमक, स्प्रिग्स थाइम, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया आलू-लीक सूप, आलू लीक सूप, तथा आलू लीक सूप.

निर्देश

1
और लीक काट दिया: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
2
लीक की जड़ों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
3
गालों को लंबाई में काटें, उन्हें बहते पानी के नीचे खोलें ताकि अंदर छिपी किसी भी गंदगी या कीचड़ को बाहर निकाला जा सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
4
सख्त गहरे हरे रंग के टॉप को काट लें और त्याग दें (या तो खाद या स्टॉक बनाने के लिए फ्रीज करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
5
लीक के सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्सों को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
6
स्लाइस को ठंडे पानी के कटोरे में रखें और किसी भी शेष गंदगी को हटाने के लिए उन्हें अपने हाथों से उत्तेजित करें । फिर एक छलनी या स्लेटेड चम्मच के साथ लीक को बाहर निकालें । (देखें कि लीक कैसे साफ करें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)1 कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
7
मक्खन को नरम करने के लिए लीक को पकाएं: 3 से 4 चौथाई गेलन मोटे तले वाले बर्तन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
8
कटा हुआ लीक जोड़ें, मक्खन के साथ कोट करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
9
पॉट को कवर करें और गर्मी को कम करें, 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि लीक नरम न हो जाएं । यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि लीक भूरे नहीं हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
10
सूप को उबाल लें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्राउटन्स, गार्निश के लिएक्राउटन्स, गार्निश के लिए
11
बर्तन में शोरबा, सूखे आलू, बे पत्ती, मार्जोरम, थाइम और एक चम्मच नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मरजोरममरजोरम
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
12
एक उबाल लाने के लिए गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, फिर कम उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, और 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आलू पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1
तेज पत्ता और अजवायन की टहनी निकालें और त्यागें । यदि आप चंकी सूप चाहते हैं, या यदि आप चाहते हैं कि आपका सूप अधिक चिकना हो तो सूप के लगभग आधे हिस्से को मिलाने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर या स्टैंडिंग ब्लेंडर का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
क्राउटन्स, गार्निश के लिएक्राउटन्स, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
नोट: यदि आप एक खड़े ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो सूप को बैचों में प्यूरी करें, ब्लेंडर को एक बार में एक तिहाई से अधिक न भरें, और ब्लेंडर के जाने के दौरान ढक्कन को पकड़ना याद रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्राउटन्स, गार्निश के लिएक्राउटन्स, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
अजमोद जोड़ें, और कुछ मिनट और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2
स्वाद के लिए टबैस्को के कुछ डैश जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टबैस्को सॉसटबैस्को सॉस
3
स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च और अधिक नमक जोड़ें । (आलू नमक को भिगोते हैं, इसलिए आपको अपेक्षा से अधिक नमक जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)

सामग्री

3largesलीक (लगभग 3 कप, कटा हुआ)लीक (लगभग 3 कप, कटा हुआ)2(सर्दी)1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन शोरबा (या शाकाहारी विकल्प के लिए सब्जी शोरबा)चिकन शोरबा (या शाकाहारी विकल्प के लिए सब्जी शोरबा)907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)आलू (युकोन गोल्ड या रसेट), छीलकर, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआलू (युकोन गोल्ड या रसेट), छीलकर, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,समुद्री नमक, स्वाद के लिए कम या अधिकसमुद्री नमक, स्वाद के लिए कम या अधिक1चुटकीसूखे मार्जोरम की चुटकीसूखे मार्जोरम की चुटकी1या 2 टहनी ताजा अजवायन के फूल, या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूलया 2 टहनी ताजा अजवायन के फूल, या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाटबैस्को सॉस या अन्य लाल मिर्च सॉस का छिड़कावटबैस्को सॉस या अन्य लाल मिर्च सॉस का छिड़काव1WES ई अंग्रेजी भाषा कलासफेद या काली मिर्च स्वादानुसारसफेद या काली मिर्च स्वादानुसार
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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