आलू, सेब,और खट्टा क्रीम-साइडर सॉस के साथ पोर्क

आलू, सेब और खट्टा क्रीम-साइडर सॉस के साथ पोर्क आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.74 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 521 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, नमक, कम सोडियम चिकन शोरबा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गर्म कारमेल सेब एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो आलू और सेब के साथ एप्पल साइडर पोर्क टेंडरलॉइन, भुने हुए शकरकंद और सेब के साथ साइडर-डिजॉन पोर्क चॉप, तथा मैश किए हुए शकरकंद, साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क चॉप, सौतेले सेब और प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
पोर्क टेंडरलॉइन से वसा ट्रिम करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, ओवनप्रूफ डच ओवन में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
सूअर का मांस जोड़ें; 8 मिनट या ब्राउन होने तक, कभी-कभी पलटते हुए पकाएं ।
पैन से सूअर का मांस निकालें ।
पैन में 2 चम्मच तेल डालें ।
प्याज जोड़ें; 5 मिनट भूनें ।
पैन में सूअर का मांस और आलू जोड़ें; पोर्क के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें ।
सेंकना, खुला, 400 पर 15 मिनट के लिए ।
सेब जोड़ें; एक अतिरिक्त 20 मिनट सेंकना या जब तक आलू निविदा रहे हैं और थर्मामीटर रजिस्टर 160 (थोड़ा गुलाबी) ।
सूअर का मांस और आलू का मिश्रण पैन से निकालें; गर्म रखें ।
पैन में साइडर, शोरबा, कैल्वाडोस, नमक और काली मिर्च जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । उच्च गर्मी पर उबाल लें, और 1 कप (लगभग 8 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें । खट्टा क्रीम में हिलाओ, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 1 मिनट ।
पोर्क को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें । 3 प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 औंस पोर्क की व्यवस्था करें; 1 कप आलू मिश्रण और 1/4 कप खट्टा क्रीम सॉस के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
नोट: अल्कोहल-मुक्त संस्करण के लिए, बस सेब साइडर को 2 कप तक बढ़ाएं और कैल्वाडोस को छोड़ दें ।