आलसी माँ की कट-आउट चीनी कुकीज़
आलसी माँ की कट-आउट चीनी कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 100 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 12 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सभी उद्देश्य आटा, वेनिला, दूध, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 22 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलसी केक कुकीज़, आलसी नहीं सेंकना पतली टकसाल कुकीज़, तथा अमीश चीनी कुकीज़ (कुरकुरा चीनी कुकीज़).
निर्देश
माइक्रोवेव-सेफ मिक्सिंग बाउल में, मक्खन को उच्च शक्ति पर पिघलाएं ।
इसे ठंडा होने के लिए 5 मिनट तक बैठने दें, फिर पिसी चीनी डालें और चिकना होने तक हिलाएं । नमक, अंडा और अर्क में हिलाओ । अगला, बेकिंग सोडा और टैटार की क्रीम जोड़ें। मिक्सिंग स्पून से अच्छी तरह हिलाएं और सुनिश्चित करें कि बेकिंग सोडा या टैटार की क्रीम के गुच्छे न हों । कटोरे के किनारों को खुरचें और थोड़ा और हिलाएं ।
मैदा डालें और ब्लेंड होने तक मिलाएँ । इसे मत मारो। आटा बल्लेबाज की तरह अधिक होगा, इसलिए इसे रोल करने के बारे में भी मत सोचो । ऐसा नहीं हो सकता ।
कुकी शीट के ऊपर लच्छेदार कागज की एक बड़ी शीट बिछाएं और उस पर आटा डंप करें । आटा को 4 भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को लच्छेदार कागज की एक अलग शीट पर सेट करें । आटे के प्रत्येक भाग को 1/3 इंच मोटे द्रव्यमान में दबाएं और प्रत्येक के ऊपर लच्छेदार कागज की एक शीट दबाएं । एक घंटे के लिए ठंडा करने के लिए सभी 4 वर्गों को रेफ्रिजरेटर में रखें । यह जादुई फर्म होगा!ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
रेफ्रिजरेटर से आटा का एक खंड निकालें । रोल करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आपने इसे पहले ही दबा दिया है । अब कुछ आकार काट लें, और जल्दी करो । आटा बैठते ही नरम हो जाता है । आटे से आकृतियों को उठाएं और एक नॉन-स्टिक कुकी शीट पर रखें । स्क्रैप उठाएं, दबाएं और काटें । आटा के दूसरे खंड के साथ दोहराएं ।
कट-आउट को 10-15 मिनट के लिए बेक करें (कटर के आकार के साथ भिन्न होता है) या जब तक वे अच्छी तरह से सेट न हो जाएं और किनारे भूरे रंग के न हों ।
कुछ मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा होने दें, फिर ठंडा होने के लिए एक रैक पर स्थानांतरित करें । जब बच्चे स्कूल से घर आते हैं, तो उन्हें खाली कुकीज़, अपनी पसंद की फ्रॉस्टिंग और सजाने के लिए स्प्रिंकल्स दें । यदि आप बहुत आलसी महसूस नहीं कर रहे हैं, तो फ्रॉस्टिंग करें । यह रेसिपी बच्चों के लिए बहुत अच्छी है ।
पिघला हुआ मक्खन और चीनी को एक बदसूरत पेस्ट में मिलाएं ।
एक बार में एक बड़ा चम्मच दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । जब यह आपकी इच्छित स्थिरता हो, तो वेनिला में हलचल करें । इसे कुछ ज़िप बैग में डालें और बच्चों के घर आने तक ठंडा करें । जब वे घर पहुंचें, तो बैग के निचले कोने को काट लें और उन्हें आइसिंग को निचोड़ने दें । (या बस बैग को भूल जाओ और इसे प्लास्टिक के चाकू से फैलाएं)