आसान क्लासिक फ़नल केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आसान क्लासिक फ़नल केक को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 243 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 26 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, अंडा, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं करी कीप केक, फ़नल केक मिक्स (एक जार में उपहार), और माँ का मेला फ़नल केक.
निर्देश
एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक छान लें । एक छोटे कटोरे में, दानेदार चीनी के साथ अंडे को पीला होने तक फेंटें ।
अंडे के मिश्रण में दूध को फेंट लें, फिर धीरे से आटे के मिश्रण में फोल्ड करें । यह पैनकेक बैटर से थोड़ा मोटा होना चाहिए लेकिन डालने के लिए पर्याप्त पतला होना चाहिए ।
जरूरत पड़ने पर बैटर को ढीला करने के लिए 3 बड़े चम्मच दूध डालें ।
एक बड़े उच्च-पक्षीय कड़ाही में लगभग 2 इंच कैनोला तेल गरम करें या मध्यम-उच्च गर्मी पर पॉट करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 37.
इस बीच, एक छोटे कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी और दालचीनी मिलाएं । नीचे की ओर छेद को प्लग करते हुए अपनी उंगली से एक हाथ में एक फ़नल पकड़ें ।
फ़नल में 1 कप बैटर डालें । गर्म तेल के ऊपर फ़नल को पकड़ें और अपनी उंगली को छेद से हटा दें, जिससे बैटर तेल की सतह पर एक सर्पिल पैटर्न में गिर जाए । यह पहली बार में बहुत सारे अलग-अलग टुकड़ों की तरह दिखेगा, लेकिन जैसे-जैसे आप बैटर जोड़ना जारी रखेंगे, टुकड़े एक साथ फ्यूज हो जाएंगे । तब तक पकाएं जब तक कि बैटर तैर न जाए और नीचे का हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 30 सेकंड । चिमटे से पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 सेकंड और पकाएं ।
एक पेपर-टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें और 5 और फ़नल केक बनाने के लिए दोहराएं । दालचीनी-चीनी के साथ धूल लें और चाहें तो व्हीप्ड क्रीम और/या फ्रूट सॉस के साथ परोसें ।