आसान स्मोक्ड ट्राउट कैसे बनाएं

आसान स्मोक्ड ट्राउट कैसे बनाएं
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ईज़ी स्मोक्ड ट्राउट को आज़माएँ । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.65 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 493 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हर्ब स्प्रिग्स, ट्राउट, बटररी स्प्रेड और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । सोया मक्खन प्रसार का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लो फैट होल व्हीट ब्लूबेरी स्कोन एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्मोक्ड ट्राउट, स्मोक्ड ट्राउट, तथा स्मोक्ड ट्राउट डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में साफ ट्राउट रखें । बैग में मछली के ऊपर अचार की पूरी बोतल खाली करें । सील बैग और रेफ्रिजरेटर में मछली को 8 से 10 घंटे तक 2 दिनों तक रखें । अपने धूम्रपान करने वाले को 150 डिग्री पर सेट करें और हल्के लकड़ी जैसे पेकान, सेब, ओक या एल्डर का उपयोग करें । जब ग्रिल तापमान तक पहुंच जाता है, तो एक उच्च तापमान खाना पकाने के स्प्रे के साथ धूम्रपान करने वाले को स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
मछली गुहा के अंदर प्याज, जड़ी बूटियों और मक्खन के पैट (या मक्खन फैला हुआ) रखें । फिर ट्राउट को सीधे स्मोकर ग्रेट पर रखें । आपके ट्राउट के बीच पर्याप्त जगह होनी चाहिए ताकि धुआं मछली के सभी हिस्सों तक पहुंच सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3
मछली के बाहर सूखने के लिए मछली को 30 मिनट के लिए 150 डिग्री पर धूम्रपान करने दें ताकि यह धूम्रपान के बाद के चरणों में मजबूत हो सके । 30 मिनट के बाद धूम्रपान की प्रक्रिया को समाप्त करने के लिए तापमान को 225 डिग्री तक बढ़ाएं । मछली 145 डिग्री तक पहुंचने तक धूम्रपान करें । यदि आप इससे अधिक जाते हैं तो मछली मछली के झटकेदार में बदलना शुरू कर देगी । कुल खाना पकाने का समय आमतौर पर आपकी मछली के आकार के आधार पर 1 से 2 घंटे लगते हैं और आप एक समय में कितने धूम्रपान करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झटकेदारझटकेदार
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार13 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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