इक्वाडोरियन चीज़ी पोटैटो पैटीज़ (ललपिंगाचोस)
इक्वाडोरियन पनीर आलू पैटीज़ (ललपिंगाचोस) एक है शाकाहारी होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 9 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 30 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । आलू, मोज़ेरेला चीज़, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो इक्वाडोर पनीर और आलू पैटीज़, इक्वाडोर आलू का सूप, तथा इक्वाडोरियन ह्यूमिटास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए 2 चौथाई पानी लाएं ।
आलू और नमक डालें। 20 मिनट या आलू के नरम होने तक पकाएं; नाली ।
बड़े कटोरे में रखें; चिकनी जब तक मैश ।
2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम गर्मी पर मध्यम कड़ाही में तेल का ।
प्याज और 1 चम्मच जोड़ें । पेपरिका का; प्याज के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं । मैश किए हुए आलू में हिलाओ; ठंडा। पनीर में हिलाओ। समान रूप से 6 (1-इंच-मोटी) पैटीज़ में आकार दें ।
शेष 2 बड़े चम्मच मिलाएं। तेल और 1 चम्मच । पपरिका अच्छी तरह मिश्रित होने तक ।
मध्यम आँच पर बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही, तवा या कच्चा लोहा की कड़ाही गरम करें ।
पैन के तल पर तेल मिश्रण का थोड़ा सा ब्रश करें ।
पैटीज़ जोड़ें; 3 मिनट या नीचे कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
शेष तेल मिश्रण के साथ पैटीज़ के शीर्ष ब्रश करें; पलट दें । एक अतिरिक्त 3 मिनट या दोनों तरफ कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
प्रत्येक पैटी को 2 बड़े चम्मच के साथ परोसें । मूंगफली की चटनी का ।