इतालवी फ्राइड बैंगन बॉल्स
रेसिपी इटैलियन फ्राइड बैंगन बॉल्स तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 128 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. 6 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यदि आपके पास पेपरोनसिनी काली मिर्च, बैंगन, आटा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 56 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो Polpette Di Melanzane (तला हुआ बैंगन के गेंदों), शाकाहारी: बैंगन मेयो के साथ तला हुआ बैंगन सैंडविच, तथा बैंगन बॉल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैंगन को नमकीन पानी के बर्तन में रखें, बर्तन को उबाल लें ।
बैंगन को निविदा तक पकने दें; अच्छी तरह से नाली ।
एक इलेक्ट्रिक फूड प्रोसेसर में, बैंगन, आटा, अंडा, सफेद मिर्च और पेपरोनसिनी मिलाएं । एक चिकनी पेस्ट बनने तक ब्लेंड करें ।
एक भारी बर्तन या गहरे फ्रायर में, वनस्पति तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें । एक बार में एक चम्मच तेल में बैंगन का पेस्ट डालें । बैंगन के गोले सुनहरे होने तक भूनें । परोसने से पहले कागज़ के तौलिये पर स्वादानुसार नमक डालें ।