इतालवी शुरुआती कुकीज़
नुस्खा इतालवी शुरुआती कुकीज़ तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है डेयरी मुक्त और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 85 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 24 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 8 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बेकिंग पाउडर, कन्फेक्शनरों की चीनी, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह बहुत ही उचित कीमत वाली मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे शुरुआती कुकी, रिकियारेली, इतालवी बादाम कुकीज़, और लस मुक्त क्रिसमस कुकीज़ के लिए टिप्स, तथा इतालवी कुकीज़.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, अंडे और चीनी को तेज गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें ।
6 से 10 मिनट तक मिलाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और पीला न हो जाए ।
मैदा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में आटा जोड़ें । यदि आटा अभी भी चिपचिपा है, तो आप अधिक आटा जोड़ सकते हैं ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को लंबे लॉग आकार में, लगभग 1 1/2 इंच व्यास में, और जब तक आपकी कुकी शीट हो, रोल करें । एक साफ तौलिये से ढक दें, और उन्हें रात भर बाहर बैठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
कुकी शीट्स से आटे के रोल निकालें और उन्हें हल्के आटे की सतह पर रखें ।
1 1/2 इंच लंबे टुकड़ों में काटें । और उन्हें बेकिंग शीट पर लौटा दें ।
पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि वे हल्के भूरे रंग के न हो जाएं ।
तार रैक पर ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट से निकालें । इन कुकीज़ को एक महीने तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है ।