इतालवी शैली प्याज सूप

इतालवी शैली प्याज सूप
इटैलियन-स्टाइल प्याज का सूप शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 5 सर्विंग बनाती है जिसमें 402 कैलोरी , 19 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है। 2.78 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% कवर करती है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में लहसुन पाउडर, परमेसन चीज़, नमक और एक दिन पुरानी ब्रेड की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह सर्दियों के लिए एकदम सही है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 1 घंटा और 5 मिनट लगते हैं। यह भूमध्यसागरीय भोजन के प्रशंसकों के लिए एक सस्ती रेसिपी है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 48% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है।

निर्देश

1
मध्यम आंच पर डच ओवन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
प्याज़, रोज़मेरी, 1/8 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च डालें। 30 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
शोरबा, वाइन और सिरका डालें, गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
इस बीच, एक छोटे कटोरे में टमाटर, तुलसी, परमेसन चीज़, लहसुन पाउडर और बचा हुआ नमक और काली मिर्च मिलाएँ। टमाटर के मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर डालें; ऊपर से मोज़ेरेला डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदएक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
एक पकाने वाले शीट पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6
2-3 मिनट या पनीर पिघलने तक 3-4 इंच तक आँच से उतारकर भून लें। सूप को कटोरों में डालें, ऊपर से टोस्ट डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट4 से 6 हड्डी सहित, त्वचा सहित चिकन ब्रेस्ट
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
करछुलकरछुल
7
तुरंत परोसें.

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1201 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोwhite wine or additional beef brothwhite wine or additional beef broth1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े52 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनday-old French bread (1-1/2 inches thick), toastedday-old French bread (1-1/2 inches thick), toasted2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज12हैबेनेरो मिर्चताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदीकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी149हैबेनेरो मिर्चअंगूर टमाटर, quarteredअंगूर टमाटर, quartered1कसा हुआ परमेसन चीज़न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक25हैबेनेरो मिर्चकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़52 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनभाग-स्किम मोज़ेरेला चीज़भाग-स्किम मोज़ेरेला चीज़0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)काली मिर्च, विभाजितकाली मिर्च, विभाजित0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)नमक, विभाजितनमक, विभाजित960हैबेनेरो मिर्चमध्यम मीठे प्याज, पतले कटा हुआ (लगभगमध्यम मीठे प्याज, पतले कटा हुआ (लगभग
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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