इमली-घुटा हुआ टर्की बर्गर
इमली-घुटा हुआ टर्की बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.1 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 407 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में नमक, प्याज, जलेपीनो चिली और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो इमली चमकता हुआ स्वोर्डफ़िश चूने, सीताफल और इमली की चटनी के साथ, बारबेक्यू-घुटा हुआ टर्की बर्गर, तथा बारबेक्यू-घुटा हुआ टर्की बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
अदरक डालें और 2 मिनट भूनें ।
इमली, शहद और पानी डालकर उबाल लें । गर्मी कम करें; कोट चम्मच के लिए पर्याप्त मोटी तक उबाल लें और 1 1/4 कप तक कम करें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 8 मिनट । पूरी तरह से ठंडा करें (शीशे का आवरण ठंडा होने पर मात्रा कम हो जाएगी); चूने के रस में मिलाएं ।
आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में मेयोनेज़, अदरक, नमक, जलेपीनो, काली मिर्च, और 4 चम्मच शीशे का आवरण; हरे प्याज में मिलाएं ।
जमीन टर्की जोड़ें; धीरे से मिश्रण करें (कसकर पैक न करें) । मिश्रण को आठ 1/2-इंच मोटी पैटीज़ में आकार दें । छोटी बेकिंग शीट पर पैटीज़ की व्यवस्था करें ।
आगे करें: 8 घंटे आगे किया जा सकता है । कवर और सर्द।
बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें । ग्रिल रोल, कट साइड डाउन, सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट; काम की सतह पर स्थानांतरण । ग्रिल बर्गर जब तक पकाया जाता है और थर्मामीटर केंद्र में डाला जाता है 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, प्रति पक्ष लगभग 8 मिनट ।
प्रत्येक बर्गर को शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें ।
प्रत्येक रोल तल पर 1 बर्गर, चमकता हुआ पक्ष नीचे रखें; प्रत्येक बर्गर को अधिक शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें । प्याज, टमाटर, सलाद, और रोल शीर्ष के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
शेष ग्लेज़ को अलग से पास करते हुए परोसें ।
* कभी-कभी इमली का पेस्ट लेबल किया जाता है, इमली का कॉन्संट्रेट तीखा-मीठा स्वाद वाला एक गहरा, बीजरहित पेस्ट होता है । यह मध्य पूर्वी और भारतीय बाजारों में और कुछ एशियाई बाजारों में उपलब्ध है ।
टर्की बर्गर सुनिश्चित करने के लिए टर्की मिश्रण को धीरे से मिलाएं और आकार दें । मांस जो अधिक काम किया जाता है वह बहुत कॉम्पैक्ट हो जाता है और इसके परिणामस्वरूप सूखे बर्गर होते हैं ।