एंको-रबड टर्की ब्रेस्ट को सीलेंट्रो-हबानेरो पोटैटो ग्रैटिन के साथ

एंको-रबड टर्की ब्रेस्ट को सीलेंट्रो-हबानेरो पोटैटो ग्रैटिन के साथ
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एंको-रबड टर्की ब्रेस्ट को सीलेंट्रो-हबानेरो पोटैटो ग्रैटिन के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 593 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हबानेरो मिर्च, टकीला, रसेट आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यह नुस्खा 156 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार सीताफल सॉस के साथ एंको-रगड़ बाइसन टेंडरलॉइन, तुर्की स्तन के साथ एंको रगड़, तथा हर्ब-रगड़ भुना हुआ टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन रैक को निचले और निचले-मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक छोटी कटोरी में मिर्च पाउडर, प्याज पाउडर, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, कोको पाउडर और जैतून का तेल मिलाएं । स्तन के नीचे अपना हाथ डालकर मांस से टर्की की त्वचा को सावधानी से अलग करें, ध्यान रखें कि इसे फाड़ें नहीं । टर्की पर और त्वचा के नीचे मसाले के मिश्रण को उदारतापूर्वक रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
3
टर्की को एक रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और पकाने के लिए ओवन में रखें, हर 30 मिनट या तो पैन के रस के साथ चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
इस बीच, एक 13 - बाय 9 - बाय 2-इंच बेकिंग डिश को चिकना करें । एक एकल, अतिव्यापी परत में आलू के 1/3 के साथ इसे लाइन करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । हबनरोस और लहसुन के 1/3 के साथ शीर्ष । 1/3 प्रत्येक सीताफल, काली मिर्च जैक पनीर और परमेसन पनीर के साथ पालन करें । तब तक दोहराएं जब तक आपके पास तीन परतें न हों, शीर्ष पर पनीर के साथ समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pepperjack पनीरPepperjack पनीर
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
Habanero मिर्चHabanero मिर्च
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
शीर्ष पर 1 1/2 कप शोरबा और आधा और आधा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा और आधाआधा और आधा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6
टर्की के लगभग 25 मिनट तक भूनने के बाद, आलू को ओवन में रखें । आलू के नरम होने तक भूनना जारी रखें और टर्की इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर पर 155 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, कुल 1 घंटे 45 मिनट । पन्नी के साथ तम्बू अगर मांस बहुत अंधेरा होने लगता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
टर्की और आलू को ओवन से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोव शीर्ष पर रोस्टिंग पैन डालें । टकीला के साथ पैन को डिग्लज़ करें, लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । एक मिनट के लिए सिमर और शेष 1/2 कप चिकन स्टॉक जोड़ें । एक उबाल लाओ। मक्खन में घुमाएं और सॉस को गाढ़ा होने दें और थोड़ा कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
टकीलाटकीला
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
9
टर्की ब्रेस्ट मीट को हड्डी से तराशें और स्लाइस को सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
10
टर्की के ऊपर सॉस डालो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
11
शेष सीताफल के साथ आलू छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
12
सर्व करें ।

सामग्री

1(सर्दी)ग्राउंड एंको चिली पाउडरग्राउंड एंको चिली पाउडर1पूरे बोन-इन, स्किन-ऑन टर्की ब्रेस्ट (कुल 5 से 6 पाउंड)पूरे बोन-इन, स्किन-ऑन टर्की ब्रेस्ट (कुल 5 से 6 पाउंड)11 पौंड तोरी,ग्राउंड गुआजिलो मिर्च पाउडरग्राउंड गुआजिलो मिर्च पाउडर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते, गार्निश के लिए अतिरिक्तकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते, गार्निश के लिए अतिरिक्त2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लहसुन की मध्यम लौंग, कीमा बनाया हुआ (लगभगलहसुन की मध्यम लौंग, कीमा बनाया हुआ (लगभग3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआधा और आधाआधा और आधा8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएघर का बना या स्टोर-खरीदा कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजितघर का बना या स्टोर-खरीदा कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजित2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)11 पौंड तोरी,दानेदार प्याज पाउडरदानेदार प्याज पाउडर2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ परमेसन पनीरकटा हुआ परमेसन पनीर3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीरकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर2हबानेरो मिर्च, कीमा बनाया हुआहबानेरो मिर्च, कीमा बनाया हुआ1किलोग्रामरसेट आलू, बहुत पतले कटा हुआरसेट आलू, बहुत पतले कटा हुआ2(सर्दी)टकीलाटकीला2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)unsweetened कोको पाउडरunsweetened कोको पाउडर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स8
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पत्रिका
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