एंडौइल, केकड़ा और सीप गम्बो

एंडौइल, केकड़ा और सीप गम्बो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एंडोइल, केकड़ा और सीप गम्बो को आज़माएं । यह नुस्खा 30 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 137 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वनस्पति तेल, टमाटर, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो एंडौइल, केकड़ा और सीप गम्बो, चिकन, एंडौइल, और ऑयस्टर गम्बो, तथा चिकन, एंडौइल, और ऑयस्टर फ़िले गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बर्तन में, आटा और तेल को चिकना होने तक हिलाएं । मध्यम आँच पर पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि रूक्स एक अमीर भूरे रंग का न हो जाए, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
अंडौइल, अजवाइन, प्याज, शिमला मिर्च, हैबनेरो, लहसुन, भिंडी, अजवायन, तेज पत्ता और आधा फिल पाउडर डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, प्याज के पारभासी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
लगभग 1.5C गहरा रॉक्स। जितना गहरा उतना अच्छा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह जला न हो।लगभग 1.5C गहरा रॉक्स। जितना गहरा उतना अच्छा। बस यह सुनिश्चित करें कि यह जला न हो।
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
प्याज़, पतले टुकड़ों में कटा हुआप्याज़, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
भिंडीभिंडी
3
स्टॉक, क्लैम जूस, वोस्टरशायर और टमाटर डालें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को कम करें और 1 घंटे के लिए उबाल लें, सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
4
शेष फिल पाउडर में हिलाओ और केकड़ा, सीप और उनकी शराब जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और सीप को पकाने के लिए 1 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)
केकड़ाकेकड़ा

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चandouille सॉसेज, कटा हुआ 1/4 इंच मोटीandouille सॉसेज, कटा हुआ 1/4 इंच मोटी1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा3(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों में कटौती, 1/2-inch पासाअजवाइन पसलियों में कटौती, 1/2-inch पासा1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबोतलबंद क्लैम जूसबोतलबंद क्लैम जूस2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेफ़ाइल पाउडर, नोट देखेंफ़ाइल पाउडर, नोट देखें1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1हबानेरो चिली, कीमा बनाया हुआ और अधिकांश बीज त्याग दिए गएहबानेरो चिली, कीमा बनाया हुआ और अधिकांश बीज त्याग दिए गए24कस्तूरी और उनकी शराब, हिला हुआकस्तूरी और उनकी शराब, हिला हुआ454हैबेनेरो मिर्चगांठ crabmeat, ऊपर उठायागांठ crabmeat, ऊपर उठाया227हैबेनेरो मिर्चभिंडी, कटा हुआ 1/4 इंच मोटाभिंडी, कटा हुआ 1/4 इंच मोटा1में कटौती प्याज, 1/2-inch पासामें कटौती प्याज, 1/2-inch पासा30थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1लाल शिमला मिर्च, 1/2 इंच के पासे में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, 1/2 इंच के पासे में कटी हुई30थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक3larges(बड़े) टमाटर, बारीक कटा हुआ(बड़े) टमाटर, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स30
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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