एक किक के साथ डंडेलियन साग
एक किक के साथ डंडेलियन ग्रीन्स एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 146 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यह एक सस्ते साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । अगर आपके हाथ में नमक और पिसी हुई मिर्च, काली मिर्च के गुच्छे, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 61 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म सिंहपर्णी साग, गिंगर्ड डंडेलियन ग्रीन्स, तथा सिंहपर्णी साग के साथ मेमने का सूप.
निर्देश
डंडेलियन साग को ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में 1 चम्मच नमक के साथ 10 मिनट के लिए भिगोएँ ।
1 चम्मच नमक के साथ पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें । साग को निविदा तक पकाएं, 3 से 4 मिनट ।
ठंडा होने तक ठंडे पानी से धोएं और कुल्ला करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें; प्याज और लाल मिर्च के गुच्छे को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट । लहसुन में तब तक हिलाएं जब तक कि लहसुन सुगंधित न हो जाए, लगभग 30 सेकंड अधिक । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और सिंहपर्णी साग जोड़ें । तरल वाष्पित होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाना और हिलाना जारी रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
परोसने के लिए परमेसन चीज़ के साथ साग छिड़कें ।